111學年度第2學期食材檢驗
豬肉檢驗-豬肉絲
(生菌數、沙門氏桿菌、動物用藥、抗生素、乙型受體素類)
肉絲.pdf
水產品檢驗-旗魚丁
(重金屬、組織胺)
旗魚丁.pdf
蔬菜檢驗-冬瓜
(農藥殘留檢驗)
冬瓜.pdf
豆製品檢驗-豆干片
(基因改造食品檢驗、過氧化氫、防腐劑)
豆干片.pdf豆干片防腐劑過氧化氫.pdf
穀物類檢驗-冷凍玉米粒
(基因改造食品檢驗)
冷凍玉米粒.pdf
米麵加工製品-白油麵
(過氧化氫、防腐劑)
白油麵.pdf
堅果種子類-生腰果
(黃麴毒素、農藥殘留檢驗)
腰果.pdf堅果種子類-生花生
(黃麴毒素、農藥殘留檢驗)
生花生.pdf
雞蛋類-洗選蛋
(氯黴素類、四環黴素類、動物用藥多重殘留)
雞蛋.pdf
學校抽驗-黃油麵
(過氧化氫、防腐劑)
黃油麵.pdf學校抽驗-大黃瓜
(農藥殘留檢驗)
1120406大黃瓜檢驗報告0530.pdf
熟食檢測
(金黃色葡萄球菌、單核球增多性李斯特菌)
