111學年度第1學期食材檢驗

 豬肉檢驗-豬絞肉(生菌數、沙門氏桿菌、動物用藥)

水產品檢驗-石橋魚丁(重金屬、組織胺)

 雞肉檢驗-清雞丁(生菌數、沙門氏桿菌、動物用藥)

 蔬菜檢驗-大陸A菜(福山萵苣)(農藥殘留檢驗)

 豆製品檢驗-豆腐(基因改造食品檢驗、過氧化氫、防腐劑)

穀物類檢驗-玉米粒(基因改造食品檢驗)

熟食檢測-沙門氏桿菌

米麵加工製品-白油麵(過氧化氫、防腐劑)

學校抽驗-洗選蛋(氯黴素類抗生素檢驗)