agrario

Il percorso sviluppa competenze relative alla produzione, valorizzazione e commercializzazione dei prodotti agricoli, agroindustriali e forestali offrendo anche servizi contestualizzati rispetto alle esigenze dei singoli settori e sarà in grado di:

Gestire il riscontro di trasparenza, tracciabilità/sicurezza nelle diverse filiere produttive (agro-ambientale,

agro-industriale, agri-turistico), secondo i principi e gli strumenti dei sistemi di qualità;

Individuare soluzioni tecniche di produzione trasformazione, idonee a conferire ai prodotti caratteri di qualità previste dalle normative nazionali comunitarie;

Utilizzare tecniche di analisi costi/benefici e costi/opportunità, relative ai progetti di sviluppo e processi di produzione trasformazione;

Assistere i singoli produttori e strutture associative nell’elaborazione di piano e progetti concernenti lo sviluppo rurale;

Organizzare e gestire attività di promozione marketing dei prodotti agrari ed agroindustriali;

Rapportarsi agli enti territoriali competenti per realizzazione di opere di riordino fondiario, miglioramento ambientale, valorizzazione delle risorse paesaggistiche e naturalistiche;

Predisporre progetti per valorizzare il turismo locale e lo sviluppo dell’agriturismo, anche attraverso il recupero degli aspetti culturali delle tradizioni locali e dei prodotti tipici.

Questo percorso di studi forma professionisti che integrano le competenze nel campo della gestione delle attività produttive con il rispetto dell’ambiente e con la gestione del territorio, con particolare attenzione agli equilibri ambientali, idrogeologici e paesaggistici

A conclusione del percorso quinquennale, il Diplomato trova possibilità d’impiego in ambito aziendale nella cura e progettazione del verde pubblico, negli enti di assistenza tecnico-economica agli imprenditori agricoli, nelle Comunità Montane, Province, Comuni, Aziende Sanitarie locali, enti professionali.

Inoltre il diploma consente l’iscrizione a qualsiasi facoltà universitaria agli Istituti Tecnici Superiori (I.T.S.) con percorsi post diploma di durata biennale.