レストランサービス実習

米子南高等学校

料理は作って、食べてもらって「美味しい！」と笑顔になってもらうところまでがセットです。そんな料理人を目指し、校内レストランを運営しています。仲間と協力しながら、どうすれば料理・サービスでお客様により満足していただけるかを考え、食のプロを意識しながらの実習は大きな学び、成長につながります。