Q1：お店をはじめるきっかけは？

マイハニーの代表の奥様がナッツのはちみつ漬けという商品を海外からのお土産でもらったことがきっかけで始まった会社です。

一口食べて美味しくて感動したこと。また、「甘いものは身体に悪い」というイメージがあった中で、ナッツのはちみつ漬けは「甘いけれど身体にやさしい」という新しいイメージを持てたことで、こうした商品をもっと多くの方に届けたいと始めました。

Q2：商品のこだわりは？

身体にやさしいと美味しいを妥協しないことです。

はちみつには強いこだわりを持っており、非加熱のアカシアはちみつを厳選して使用しています。加熱をせず温度管理を徹底することで、はちみつの栄養素を失うことなく食べていただけます。

はちみつの商品の他にクッキーなどもあり、非加熱のアカシアはちみつを使うだけでなく、砂糖、乳製品、卵、添加物を一切使わず、安心してお召し上がりいただける商品を作っています。

Q3：はちみつを食品以外の商品にも使用している？

シャンプーやヘアオイルなども、はちみつを入れて作っています。

これらの商品をお使いいただくことで、身体の外からも中からも美しく健康になることを目指す、トータルの「はちみつのある生活」の提案ができると思っています。

Q4：今後の目標・夢は？

ミツバチの保護を観点として、鳥取県内での養蜂活動を始めました。

今、ミツバチの住む環境がどんどん少なくなっているという現状があります。

将来、県内でもっとたくさんのはちみつが採れるようになることで、農作物も潤ってきますし、環境が豊かになればいいなと思っています。

そして、鳥取県だけでなく、日本、世界へと、養蜂活動を広げていきたいです。

Q6：中高生に向けて、将来へのアドバイスをお願いします。

商品作りは急に明日できるものではなく、日々努力が積み重なってできあがります。

自分がどんな気持ちで毎日を過ごすかで、将来も変わってくると思っています。

今はいろいろな情報が入ってくる時代、いろいろなことが自分たちでできる時代です。

自分が何に心を動かされるのかをしっかりと大事にして、一日一日を大切に過ごしていただけたらと思います。

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