Como en todas las empresas, necesitamos un organigrama para organizar a las personas que tenemos que contratar.
Y poder planificar los eventos que nos indiquen.
Aquí os dejo el organigrama y algunas imágenes de mi cuaderno:
COMPRA: Se encarga de ir a por los materiales que necesitamos.
almacén: Organiza los productos que tenemos en la empresa.
COCINA: Es uno de los mas importantes y son los encargados de hacer la comida.
Dentro de ellos están los meseros y ayudantes de cocina.
PROVEEDORES: Son los aliados comerciales.
Si tu negocio va mal recurrir a servicios especializados y te proporcionan toda la materia.
limpieza: Se encarga de higienizar y de limpiar los desperdicios.
transporte: Se encarga de llevar o traer lo que necesitamos.
recursos humanos: Se encarga de la selección, formación y bienestar de los trabajadores.
marketing: Se encarga de poner la imagen mas bonita de la empresa y anunciarla.
administración: Es el encargado de llevar los temas del dinero.