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Présentation
Présentation
MQSA assure une formation adaptée aux besoins régionaux et nationaux. Il s’intéresse plus particulièrement aux fondements de la qualité, l'agroalimentaire et au respect de l'environnement.
MQSA assure une formation adaptée aux besoins régionaux et nationaux. Il s’intéresse plus particulièrement aux fondements de la qualité, l'agroalimentaire et au respect de l'environnement.
Département de Biologie
Département de Biologie
Master du Département de Biologie - Faculté des Sciences et Techniques de Mohammedia
Coordonnateur : Abdelaziz Hmyene
Coordonnateur : Abdelaziz Hmyene
- Le programme -
- Le programme -
•S1M1 Physiologie et nutrition humaine•S1M2 Biologie Moléculaire /Génotoxicité•S1M3 Maitrise de la qualité microbiologique des aliments•S1M4 Immunologie•S1M5 Biochimie alimentaire•S1M6 Techniques d’analyse et contrôle qualité
•S2M7 Génie enzymatique / bioénergétique•S2M8 Technologies alimentaire•S2M9 Nutrition et allergies alimentaires•S2M10 Approchez normative de la qualité•S2M11 Communication et anglais scientifique•S2M12 Démarche de mise en place d’un système QSE
•S3M13 Management de l’hygiène et de la sécurité•S3M14 Outils et méthode de gestion de la qualité•S3M15 Management de la qualité dans les industries•S3M16 Droit de travail et d’entreprise••S3M17 Outils statistiques de la qualité des processus de production•S3M18 Ecotoxicologie
•Projet de fin d’études
•Projet de fin d’études
Les Enseignants
•H. ABDELGHAFFAR•N. ABOUAKIL•S. ABOUDKHIL•R. AIT MHAND OUBRAHIM•A. AMINE•A. AMMAR•N. ATEF•H. BESSILes Enseignants
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