座長：金山紀久（帯広畜産大学）・鬼頭弥生（京都大学）
［1］パンデミック下における食料消費行動
氏家清和（筑波大学）
［2］コロナ禍の食品B2Cビジネス―変化とその対応―
松本正樹（森永製菓（株）上席執行役員 海外事業本部長）
［3］コロナ禍の水産物流通
婁小波（東京海洋大学）
［4］コロナ禍による農村観光への影響と事業者対応
森高正博（九州大学）
コメント：林薫平（福島大学）・宮部和幸（日本大学）
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