comida

Horarios de comida

Es habitual cenar entre las 20:30 y las 23:00. La mayoría de los restaurantes abren alrededor de las 20:00 y sirven comida hasta la medianoche. La carne es un alimento básico en la dieta, ya que España es conocida por sus tapas y el jamón ibérico; sin embargo, Madrid también es una ciudad con muchas opciones para vegetarianos.

COMIDAS QUE DEBES PROBAR EN Madrid

Comidas que debes probar en Madrid:

Tapas

Pan con tomate (bread with tomato).
Patatas bravas (fried potatoes with a spicy sauce).
Croquetas de jamón, pollo, o bacalo (made with ham, chicken, or cod fish).
Escalivada (peppers, eggplant, and onions).
Pinchos (a piece of bread with a variety of things on top of it).
Calamares a la romana (fresh fried squid).

Paella

De marisco (with seafood).
A la valenciana (original Valencian style paella with meat, traditionally with rabbit).
Meat paella.
Vegetariana (veggie).

Recomendaciones de restaurantes

RECOMENDACIONES PARA VEGETARIANOS

Aunque la carne es un alimento básico en la dieta tradicional española, cada vez surgen más restaurantes vegetarianos en Madrid. Hoy en día es bastante fácil ser vegetariano en la capital, e incluso existen muchos restaurantes que ofrecen menús exclusivamente vegetarianos.

Consulta la guía de Metropolitan sobre cómo ser vegetariano en Madrid y nuestras recomendaciones a continuación:

Los mejores restaurantes vegetarianos