O artigo do Público, intitulado "Combater o desperdício fazendo dos restos uma refeição", explora iniciativas que buscam reduzir o desperdício alimentar ao transformar sobras em refeições aproveitáveis. Destaca projetos como o "Não me lixes", que ensina a reaproveitar alimentos em casa, e a startup portuguesa que ajuda restaurantes a minimizar desperdícios. A publicação enfatiza a importância de ler corretamente as datas de validade e de adotar práticas sustentáveis no consumo alimentar.​

Fonte: Combater o desperdício alimentar fazendo dos restos uma refeição - preservada pelo Arquivo.pt 

​O artigo do Público, intitulado "O que há no fundo do nosso frigorífico", destaca que 42% do desperdício alimentar em Portugal ocorre nas residências. A autora Alexandra Prado Coelho analisa os fatores que contribuem para esse desperdício, como a falta de planeamento das refeições e o desconhecimento sobre a validade dos alimentos. A publicação sugere que a educação alimentar e a organização doméstica são essenciais para reduzir o desperdício nas casas. 

Fonte: O que há no fundo do nosso frigorífico - preservada pelo Arquivo.pt 

​O artigo do Público, intitulado "Startup do Porto ajuda restaurantes a combaterem o desperdício alimentar", destaca a iniciativa da startup portuguesa Refood, que visa reduzir o desperdício de alimentos em restaurantes. Através da recolha de excedentes alimentares, a Refood distribui refeições a pessoas em situação de vulnerabilidade social. A startup tem contribuído significativamente para a diminuição do desperdício e para o apoio a comunidades carenciadas. 

Fonte: “Startup” do Porto ajuda restaurantes a combaterem o desperdício alimentar - preservada pelo Arquivo.pt 

​​O artigo “Cidades com zero desperdício alimentar” do PÚBLICO explora iniciativas urbanas que buscam eliminar o desperdício de alimentos. Destaca projetos que envolvem a redistribuição de excedentes alimentares e a promoção de práticas sustentáveis. A publicação enfatiza a importância da colaboração entre cidadãos, empresas e autoridades locais para alcançar cidades mais sustentáveis.​  

Fonte: Porquê ter cidades com zero desperdício alimentar? - preservada pelo Arquivo.pt 

O artigo do Público, intitulado "Saber ler a data de validade ajuda a combater o desperdício alimentar", destaca a importância de compreender corretamente as datas de validade nos alimentos. A publicação alerta que muitas vezes os consumidores descartam produtos ainda próprios para consumo devido à interpretação errada dessas datas. Especialistas sugerem que a educação sobre este tema pode reduzir significativamente o desperdício alimentar nas residências. 

Fonte: Saber ler a data de validade ajuda a combater o desperdício alimentar - preservada pelo Arquivo.pt 

​O artigo do Público, intitulado "Num mundo de abundância infinita não teria importância rejeitar cenouras tortas", aborda o desperdício alimentar causado pela rejeição de alimentos com aparência imperfeita. O especialista Tristram Stuart critica a atuação dos supermercados e destaca que, em países ricos, já se consome mais do que o necessário. A publicação enfatiza a importância de valorizar alimentos fora dos padrões estéticos para combater o desperdício. 

Fonte:“Nos países ricos já comemos mais do que o que nos faz bem” - preservada pelo Arquivo.pt 

​​O artigo do Público explora os desafios de quantificar o desperdício alimentar nas famílias portuguesas. A publicação destaca a dificuldade de medir com precisão o que é descartado em casa, devido à informalidade e variabilidade dos hábitos domésticos. Especialistas sugerem que a sensibilização e a educação são essenciais para reduzir o desperdício alimentar nas residências. 

Fonte:“É muito difícil quantificar o que as famílias estão a deitar fora” - preservada pelo Arquivo.pt