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Esteban Escamilla; Javier Romero; Valente García, Angélica Martínez; Yolanda Trujillo.
Coordina: Gabriela Guzmán.
Recuperación del conocimiento tradicional sobre los cacaos nativos: prácticas, saberes y usos bioculturales.
Orlando López Baez, Sandra I. Ramírez González; Demián Ortiz.
Coordina: Josefina Jiménez.
Edith Hernández y Apolinar Ramírez-Cacaos de La Chinantla, Darío Campos-Escuela Agroecológica del Cacao, Finca 4 hermanos-CASFA, Iván Arce-Red Cacao.
Coordina: Yolanda Lara
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