市場願景論壇

10/23(日)下午2點-4點半，於新莊高中團工教室或廣場，邀請市場處同仁、新莊泰山市場自治會幹部，以及影像紀錄、獨立刊物書寫社群，進行成果展示與對話交流。

隱藏在新莊廟街裡的功夫高手

相較於其他老街，新莊老街最突出的特色在於廟宇，短短一條街上，就有著十數間的廟宇，也因此新莊老街被稱為廟街。廟宇上總是充滿著各種出自民間故事與章回小說的場景，不同的英雄人物揮舞著不同的兵器，刀槍劍戟、斧鉞鉤叉......十八般兵器宛如時空凝結一般，停滯在廟宇的雕塑之中。而這些功夫高手要室動起來的話，會是如何操練兵器？背後又有什麼樣的故事？欲知詳情，請待講座分解！

(已額滿)

新莊市場的異國味~越南香草給您美味料理和清麗容顏~

新莊東南亞新住民人口多，市場裏東南亞商店也增加不少，異國素材容易取得，越南語曾女香老師要用越南香草烹煮家鄉料理，手工皂薛淑芬老師用一樣的越南香草製作美顏手作。

(介紹國家檔案內涵及應用資源；鹽業展解說約1小時)

鹽的發展歷史久遠且獨特，它是人體一日不可或缺的基本元素，用途與功能千變萬用。從鹽田到舌尖、從農漁到工業、從衣食住行到藥用化工，隱藏化身在你我日常生活之中。

臺灣從自荷治到明鄭闢建鹽埕，歷經清朝統治專賣，日治計畫性闢建新式鹽田等，臺灣鹽業發展從人工到機械化，從自產到進口，從國營到民營化，長達338年的曬鹽歷史，為臺灣留下無數珍貴的鹽業史話。

鹽業是一種土地固著性相當高的事業，鹽民世代傳承、固守鹽田，一代接一代，過去「曝一副鹽田，可以飼一傢伙仔」、「卡好食一個頭路」的榮景不再，時代巨浪最終迫使他們離開世代守護、賴以維生的鹽田，徒留傾頹荒廢的遺跡，轉以人為保存的觀光鹽田，繼續記錄著臺灣曬鹽的歷史與共同記憶。

本次特展透過戰後臺灣鹽業關鍵檔案，連結你我生活，透過鹽民、社會脈動與時代記憶，訴說專屬於臺灣的鹽田故事。

新莊·舊鎮·大水河——鄭清文的故鄉書寫

鄭清文（1932–2017）於桃園出生，在新莊長大。兩個故鄉不同的生活體驗與童年記憶，一點一滴匯聚成鄭清文釘根於土地的生命底蘊，也為他的文學提供了源源不絕的創作題材。

被淡水河環抱、水產豐富，有商船往來的新莊郡，古早時代即是貿易熱絡的港埠，即使後來因為淡水河淤淺而沒落，仍然是鄰近鄉鎮備辦各種生活用品、農事用具的小鎮，有各式各樣、各種行業的店家，如打鐵店、木具店、農具店、豆腐店、糕餅店……等。鄭清文在新莊住了三十多年（1933–1966），對於伴隨著他成長的淡水河有著深濃的情感，也熟悉小鎮的生活日常，他許多以新莊為背景的小說，時間軸線跨越日治到現代，素樸的文字帶出一篇篇引人深思的生命故事，再現舊鎮已然消失、正逐漸消失的歷史風貌，召喚國民的集體記憶。

舊鎮慢慢走，在秋日午後。想像高聳的堤防外，少年鄭清文正坐在檳榔樹葉上，從紅磚港坪緩緩滑下……。

當國家檔案遇見新泰：百事可樂與蘋果西打設廠的前因後果

蘋果西打是國人常喝的碳酸飲料，很多人都以為蘋果西打是本土品牌，其實蘋果西打成立之初是以「從美國來的」碳酸飲料進入臺灣市場。1960年代，臺灣飲料市場持續擴大，百事可樂為了搶進臺灣市場，竟然出動美國總統尼克森來遊說！更特別的是，蘋果西打與百事可樂的工廠不約而同都設在新莊，就讓我們透過國家檔案揭密，他們進入臺灣所發生的曲折離奇的故事。

(已額滿)

秋日下午，從文學走進新莊，散步

透過文學，走進新莊的故事裡，尋找那些古老的巷弄中，被小說家的文字，留下多少故事。

清代新莊平原的粵民及其發展

這次想跟大家討論廣東籍移民，在清代如何因應「隔省流寓」（跨越到福建省）的法律問題，定居於新莊平原，成為土地業主。同時，從新莊廣福宮的發展與變化，說明粵民定居新莊以後所面臨的挑戰及其因應之道。

開箱新泰 地方之眼(公共博覽會巡迴展)

紀錄新莊與泰山地區的「開箱新泰」，與來自林口的影像社群「台地觀點影像工作坊」，透過鏡頭的凝視，留下在地的回憶。放映彼此對於在地的觀察與紀錄，以及分享交流對在地變遷的思考與見解。

白金鹽憶--台灣鹽業檔案特展參訪2

(鹽業展解說約1小時；以”鹽與你我生活”為題分享檔案故事1小時)

鹽的發展歷史久遠且獨特，它是人體一日不可或缺的基本元素，用途與功能千變萬用。從鹽田到舌尖、從農漁到工業、從衣食住行到藥用化工，隱藏化身在你我日常生活之中。

臺灣從自荷治到明鄭闢建鹽埕，歷經清朝統治專賣，日治計畫性闢建新式鹽田等，臺灣鹽業發展從人工到機械化，從自產到進口，從國營到民營化，長達338年的曬鹽歷史，為臺灣留下無數珍貴的鹽業史話。

鹽業是一種土地固著性相當高的事業，鹽民世代傳承、固守鹽田，一代接一代，過去「曝一副鹽田，可以飼一傢伙仔」、「卡好食一個頭路」的榮景不再，時代巨浪最終迫使他們離開世代守護、賴以維生的鹽田，徒留傾頹荒廢的遺跡，轉以人為保存的觀光鹽田，繼續記錄著臺灣曬鹽的歷史與共同記憶。

本次特展透過戰後臺灣鹽業關鍵檔案，連結你我生活，透過鹽民、社會脈動與時代記憶，訴說專屬於臺灣的鹽田故事。