性別

男

服務單位

中興大學

系所/(組)

食品暨應用生物科技學系

職稱

教授

學歷

博士

經歷

• 國立中興大學 教授

產學合作

• 光泉
• 維他露
• 生展
• 東阪生技
• 愛之味
• 大江生醫
• 日正食品
• 傑樂生技
• 康普森
• 台鹽
• 佳美食品
• 佳格
• 味全等

電話

04-22852420

e-mail

chaucf@nchu.edu.tw

• 保健食品研發及功效評估