Research

概要

私たちのグループでは、食品と腸内細菌叢と宿主の生理との関係について、実験動物（主にマウス）や

培養細胞を用いて研究を行っています。

私たちの身体の外にいる腸内細菌叢の情報が ”どのようにして宿主に伝達され、どのような影響をおよぼすのか” そのメカニズムの解明に取り組んでいます。

• 食品ー腸内細菌叢ー宿主のクロストークを媒介するマイクロRNAの役割

• 抗肥満効果を有するプロバイオティクスの機能解析

• パイエル板M細胞に発現するタンパク質の機能解析