En el Pla Educatiu del centre es detallen les dades de contextualització general del centre. Pel que fa als aspectes sobre tecnologia digital, cal tenir en compte que el centre fa anys que ha fet una clara aposta per la digitalització del centre. Així, tot l'alumnat i professorat disposa d'un usuari de centre que els permet tenir serveis com són el correu electrònic o l'emmagatzematge al núvol. Amb aquests usuaris es realitza tota la comunicació del centre.
Des de fa dos anys el centre cedeix un ordinador portàtil a cada alumne i professor que s'incorpora al centre.
La Normativa d’Organització i Funcionament de Centre, d'ara endavant NOFC, de l’Institut ESCOLA D’HOTELERIA I TURISME DE LLEIDA, vol concretar l’estructura organitzativa i funcional a l’Institut, i proveir-lo d’unes normes consensuades de funcionament dels recursos humans, materials i funcionals que facilitin la convivència i l’organització entre els membres de la comunitat educativa.
Pel que fa als usos de tecnologia del centre, podeu consultar l'apartat 5.5 sobre ús d'ordinadors portàtils i el punt 5.6 sobre l'ús de telèfons mòbils.
Enllaç a les NOFC del centre.