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RECETAS TRADICIONALES
RECETAS TRADICIONALES
Entre las numerosas recetas disponibles en la tradición extremeña de la comarca de la Siberia, hemos optado por recoger la receta y aprender a cocinar unas riquísimas migas.
Por otro lado, hemos entrevistado a Mari que nos ha contado cómo se hace el queso de forma tradicional.
DULCES TÍPICOS
DULCES TÍPICOS
Disfrutando de los momentos de investigación que hemos dedicado a conocer algunos de los productos más típicos de nuestra comarca. Hemos querido recogerlo en varios formatos.
MANOS A LA OBRA
MANOS A LA OBRA
MIGAS.mp4Como también se aprende haciendo, nos hemos puesto "manos a la obra" y hemos elaborado unas riquísimas migas. ¿Queréis? ;-)
EN EL MERCADILLO
MIEL DE MONTE, totalmente natural y casera que Mari nos ha traído. Muchas gracias.
Como no hemos podido elaborar una receta tradicional, os dejamos una foto de un queso de oveja que está diciendo..."cómeme".
Una vecina, Mari Calderón, nos narra la forma de hacer queso de forma tradicional.
Aquí tenemos una pequeña representación de algunos de los dulces típicos de nuestro entorno: canutos, bodigos, perrunillas,... Son deliciosos.
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