Receitas

Aqui você encontra algumas deliciosas receitas utilizando alimentos orgânicos:

• Salada de Quinoa e Vegetais Orgânicos:

  • Ingredientes:

    • Quinoa orgânica cozida

    • Tomate orgânico cortado em cubos

    • Pepino orgânico cortado em rodelas

    • Pimentão orgânico cortado em tiras

    • Cebola roxa orgânica picada

    • Salsa orgânica picada

    • Molho de limão e azeite de oliva

Modo de preparo:

• • Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Regue com o molho de limão e azeite de oliva e misture bem. Sirva frio e aproveite!

Sopa de Abóbora Orgânica e Gengibre:

• Ingredientes:

  • Abóbora orgânica cortada em cubos

  • Cebola orgânica picada

  • Alho orgânico picado

  • Gengibre orgânico ralado

  • Caldo de legumes orgânico

  • Leite de coco orgânico

  • Sal e pimenta a gosto

• Modo de preparo:

• Refogue a cebola, o alho e o gengibre em um pouco de azeite até ficarem macios. Adicione a abóbora e o caldo de legumes e cozinhe até a abóbora ficar macia. Bata a sopa até ficar homogênea, acrescente o leite de coco e tempere com sal e pimenta. Sirva quente.

Ratatouille Orgânico:

• Ingredientes:

  • Berinjela orgânica cortada em rodelas

  • Abobrinha orgânica cortada em rodelas

  • Tomate orgânico cortado em rodelas

  • Pimentão orgânico cortado em tiras

  • Cebola orgânica cortada em rodelas

  • Alho orgânico picado

  • Azeite de oliva orgânico

  • Ervas frescas orgânicas (como tomilho, manjericão e alecrim)

• Modo de preparo:

• Disponha os vegetais em camadas em uma assadeira, regue com azeite de oliva e polvilhe com alho e ervas frescas. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até os vegetais estarem macios. Sirva quente.

Estas são apenas algumas ideias deliciosas de receitas que podem ser preparadas com alimentos orgânicos. Sinta-se à vontade para experimentar e adaptar de acordo com seus gostos e ingredientes disponíveis!