A Escola das Profissões constitui-se em um espaço que, por meio de uma educação continuada, busca desenvolver ações e ofertar diferentes propostas de formação e qualificação, atendendo pessoas de todas as idades que buscam qualificação para o trabalho, tendo como foco o desenvolvimento sustentável e o empreendedorismo, prioritariamente das classes menos favorecidas.
Estão vinculados à Escola das Profissões três eixos de trabalho: Profissionais do Futuro, Cursos Profissionalizantes e o Update.