あすなろの畑の様子

３月の終わり頃にみんなでじゃがいもを植えました。

２週間ほどで芽が出始め，４月の中頃には芽かきをして追肥と土寄せをしました。

今年はどんなじゃがいも料理をしようかなと，みんなであれこれ相談し合っているところです。

また，玉ねぎもぐんぐん伸びて大きくなりました。もう少しすると土の中に丸くて白い玉ねぎが見えてくるのではないかと思います。

暖かくなってきたので野菜の成長も早いのですが，雑草の成長が早いのも悩みのたねです。みんなで草取りもがんばりたいと思います。

お砂糖大変身！

お料理やお菓子作りで使うお砂糖を使って，べっこうあめと綿あめ作りにチャレンジしました。

作っていて特に盛り上がったのは，やはり綿あめ作りでした。手作りの綿あめマシーンからふわふわのわたが出始めると

みんな「すごーい」「たのしいね」「ほんとに甘い」と笑顔いっぱいになりました。

お店で買うような大きなものにはなりませんでしたが，棒の先にピンポン玉くらいの大きさのものができました。

べっっこうあめは火からおろすタイミングを何度も試してみたり，綿あめマシーンもいろんなインターネットのサイトを見ながら

何度も作り直したりと大変なこともありましたが，終わってみれば楽しい活動になりました。

べっこうあめはお砂糖と水だけ，綿あめはお砂糖（グラニュー糖）だけというシンプルな材料ですが，とても素朴でおいしかったです。

この二つの活動は，あすなろでいつでもできるように準備をしています。