Le phở est un plat traditionnel vietnamien à base de nouilles de riz, généralement accompagné de bœuf ou de poulet. Il est très apprécié au Vietnam et reconnu pour ses bienfaits pour la santé.

Le kimchi est un plat traditionnel coréen composé de chou chinois, de piment et de légumes lacto-fermentés. Cela veut dire qu’ils sont trempés dans de la saumure pendant plusieurs semaines jusqu’au développement d’une acidité.

Le lamington est un dessert souvent mangé par les Australiens. Il est composé de gâteau mousse recouvert de glaçage au chocolat (parfois à la framboise), puis enrobé de noix de coco séchée.