葛もち作り体験       2023.12/12

 井上天極堂の方に来ていただき、葛もち作り体験を行いました。


 奈良の伝統産業である「吉野本葛」についての話を聞かせてもらい、吉野本葛の作り方などについて詳しく教えていただきました。その後、グループで葛もちを作って、きな粉と黒蜜をかけていただきました。子どもたちはとてもおいしそうに食べていました。吉野本葛について詳しく学べた葛もち作り体験になりました。