Копко Ірина Євгенівна– кандидат біологічних наук, доцент кафедри медико-біологічних дисциплін, екології та географії Дрогобицького державного педагогічного університеті імені Івана Франка.
Народилася 11 лютого 1964 р. у с. Калья міста Сєвєроуральська Свердловської області. У 1979 р. закінчила Стебницьку ЗОШ №11, у 1983 р. закінчила Самбірське медичне училище за спеціальністю "Фельдшер", у 1992р. закінчила біологічний факультет Львівського державного університету імені Івана Франка за спеціальністю "Біолог, викладач біології та хімії". З 1999 – 2001 рр. навчалася в аспірантурі Інституту біології тварин УААН за спеціальністю "Фізіологія людини і тварин".
Від 30 серпня 1995 р. по сьогодні працюю у Дрогобицькому державному педагогічному університеті імені Івана Франка на посадах: викладача кафедри біології, валеології та фізичної реабілітації; викладача кафедри інноватики; ст. викладача кафедри анатомії, фізіології та валеології; доцента кафедри анатомії, фізіології та валеології. З 2023 р. – по теперішній час – доцент кафедри медико-біологічних дисциплін, екології та географії.
У квітні 2005 р. захистила дисертацію на здобуття наукового ступеня кандидата біологічних наук за спеціальністю "Біохімія" ДК № 030345 Рішення президії Вищої атестаційної комісії України від 30.06.2005 р. Доцент кафедри анатомії, фізіології та валеології 12ДЦ № 019536 атестаційною колегією МОН України від 03.12.2008 р.
Автор і співавтор 120 наукових і навчально-методичних праць.