เกษตรผสมผสาน

นางบุบผา  คนิตานนท์  เกิดเมื่อวันที่ 7 กันยายน 2498  อยู่บ้านเลขที่ 132 หมู่ 3 ตำบลบ้านบึง อำเภอบ้านบึง จังหวัดชลบุรี  เป็นผู้มีภูมิปัญญาด้านการเกษตรผสมผสาน  จากภูมิปัญญาแบบเดิม การปลูกพืชชนิดเดียว คือ ผักกุยช่าย และการจากศึกษาเรียนรู้ด้วยตนเองจากอินเทอร์เน็ตในเรื่องการทำการเกษตรแบบพอเพียง  เริ่มต้นปลูกพืชผักไว้บริโภคในครัวเรือนก่อน  ต่อมาได้ปรับปรุงพื้นที่ด้านหลังของบ้านแบ่งพื้นที่ปลูกมะนาว  มะลิ  พืชผักสวนครัวชนิดต่าง ๆ พื้นที่เลี้ยงไก่  เลี้ยงกบ  และมีการพัฒนาต่อยอด คือ มีเพาะพันธุ์กบ  การเลี้ยงกบแบบคอนโดโดยนำล้อยางรถยนต์ที่ไม่ได้ใช้แล้วนำมาเลี้ยงกบ  ซึ่งนางบุบผา  คนิตานนท์  ได้จัดพื้นที่การทำเกษตรแบบผสมผสานบนพื้นที่เล็ก ๆ ด้านหลังของบ้านโดยใช้ประโยชน์ได้คุ้มค่ามากที่สุด และเป็นแบบอย่างที่ดีในเรื่องการทำการเกษตรแบบพอเพียงให้กับชุมชน  สามารถเป็นแหล่งเรียนรู้ในเรื่องเกษตรผสมผสานให้ประชาชนทั่วไปศึกษาเรียนรู้ได้เป็นอย่างดี

นอกจากนี้ นางบุบผา  คนิตานนท์ ยังมีภูมิปัญญาในเรื่องการทำน้ำหมักจาวปลวก งานประดิษฐ์ดอกไม้จากลูกหมาก  เป็นครูสอนเต้นให้กับกลุ่มผู้สูงอายุ  เป็นบุคคลที่มีความสามารถหลายด้าน  เกษตรผสมผสานแบบพอเพียงของนางบุบผา  คนิตานนท์  จึงเป็นเกษตรพอเพียงปลอดสารพิษทุกคนสามารถนำมาปรับใช้ในการดำรงชีวิต  มีภูมิคุ้มกันที่ดีได้โดยเฉพาะท่ามกลางวิกฤติโควิด-19 ก็จะทำให้ทุกคนมีแหล่งอาหารบริโภคเพียงพอ  มีรายจ่ายลดลง  หากเข้มแข็งขึ้นก็จะสามารถพัฒนาเป็นอาชีพเสริมและอาชีพหลักได้ต่อไป

ผู้ให้ข้อมูล : นางบุบผา  คณิตานนท์

ผู้เรียบเรียงและถ่ายภาพ : นางสาวปาณิสรา  จำปาพันธ์