ภูมิปัญญาท้องถิ่น
การทำน้ำหมัก
(เปลือกมังคุด)
ชื่อวิทยากร นางอรอนงค์ ถาวรรัตน์
เบอร์โทรศัพท์ 081-2729365 ID LINE : on2506
ที่อยู่ 58 ม.2 ต.กะปง อ.กะปง จ.พังงา
วัสดุที่ใช้
1. เปลือกมังคุด 5 กก.
2. น้ำตาลทรายแดง หรือ กากน้ำตาล 1 กก.
3. น้ำสะอาด 5 ลิตร หรือให้ท่วม
4. ภาชนะสำหรับใส่
ทิ้งไว้ประมาณ 3 เดือนเป็นต้นไป
* อัตราส่วนนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความเหมาะสม.
ประโยชน์ (ภูมิปัญญาชาวบ้าน)
1. แก้เชื้อรา
2. แก้โรคผิวหนัง
3. แก้กลากเกลื้อน
4. ใบมังคุดเป็นแผลใช้น้ำมังคุดทาได้
ประโยชน์ที่ได้รับ
1. ทำให้พืชผักเจริญเติบโตดี และช่วยบำรุงผลของพืช
2. ลดต้นทุนการผลิตและสามารถทำใช้เองได้
3. เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สภาพดินอุดมสมบูรณ์ ไร้สารพิษตกค้าง และช่วยบำรุงและปรับสภาพดินด้วย
เรียบเรียงโดย : นางสาวนัทฐาภรณ์ ณ ตะกั่วทุ่ง
รูปภาพ : นางสาวนัทฐาภรณ์ ณ ตะกั่วทุ่ง