ภูมิปัญญาท้องถิ่น

การทำน้ำหมัก

(เปลือกมังคุด)

ชื่อวิทยากร นางอรอนงค์ ถาวรรัตน์

เบอร์โทรศัพท์ 081-2729365 ID LINE : on2506

ที่อยู่ 58 ม.2 ต.กะปง อ.กะปง จ.พังงา

วัสดุที่ใช้

1. เปลือกมังคุด 5 กก.

2. น้ำตาลทรายแดง หรือ กากน้ำตาล 1 กก.

3. น้ำสะอาด 5 ลิตร หรือให้ท่วม

4. ภาชนะสำหรับใส่

ทิ้งไว้ประมาณ 3 เดือนเป็นต้นไป

* อัตราส่วนนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความเหมาะสม.


ประโยชน์ (ภูมิปัญญาชาวบ้าน)

1. แก้เชื้อรา

2. แก้โรคผิวหนัง

3. แก้กลากเกลื้อน

4. ใบมังคุดเป็นแผลใช้น้ำมังคุดทาได้


ประโยชน์ที่ได้รับ

1. ทำให้พืชผักเจริญเติบโตดี และช่วยบำรุงผลของพืช

2. ลดต้นทุนการผลิตและสามารถทำใช้เองได้

3. เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สภาพดินอุดมสมบูรณ์ ไร้สารพิษตกค้าง และช่วยบำรุงและปรับสภาพดินด้วย







เรียบเรียงโดย : นางสาวนัทฐาภรณ์ ณ ตะกั่วทุ่ง

รูปภาพ : นางสาวนัทฐาภรณ์ ณ ตะกั่วทุ่ง