แหล่งท่องเที่ยว

มูร่าห์ฟาร์ม (Murrah Farm) 

 มูร่าห์ฟาร์มสร้างขึ้นจากความมุ่งมั่นและตั้งใจของ คุณรัญจวน เฮงตระกูลสิน  ผู้ริเริ่มบุกเบิกฟาร์มเลี้ยงควายนมพันธุ์มูร่าห์แห่งแรกในประเทศไทย ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2546 โดยมีจุดมุ่งหมายที่จะทำให้ มูร่าห์ฟาร์ม เป็นฟาร์มปศุสัตว์อินทรีย์ (Organic Farm) ต้นแบบ ที่สนับสนุนการเลี้ยงควายนมพันธุ์มูร่าห์ให้กลายเป็นสัตว์เศรษฐกิจของ ประเทศไทย และผลิตน้ำนมที่ได้คุณภาพสูงสุด ตามมาตรฐานคุณสมบัติของนมอินทรีย์สากล (Organic Milk) หลายปีมาแล้วที่มูร่าห์ฟาร์มได้มีการศึกษา พัฒนา และขยายสายพันธุ์ควายนมพันธุ์มูร่าห์จนได้น้ำนมออร์แกนิคที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและถูกต้องตามมาตรฐานน้ำนมอินทรีย์ที่ทาง ศูนย์ปศุสัตว์อินทรีย์ กรมปศุสัตว์ ได้กำหนดไว้ คือ

1.มีรสชาติธรรมชาติ

2.ไม่มีสารเคมีตกค้าง ลดความเเสี่ยงต่อยาฆ่าแมลง ยาปฏิชีวนะ ฮอร์โมนตกค้างในน้ำนม

3.มีคุณค่าทางอาหารสูงกว่าน้ำนมที่ได้จากสัตว์ให้นมชนิดอื่นๆ ที่เลี้ยงโดยใช้อาหารข้นสูง ซึ่งกรดไขมันและแร่ธาตุอาหารต่างๆ ที่เพิ่มขึ้นในนมออร์แกนิคของมูร่าห์นี้มีผลดีต่อสุขภาพ ระบบความจำ ไม่ทำให้ไขมันสะสม ลดคลอเรสเตอรอลในเลือด และลดอาการแพ้ต่างๆ เป็นต้น

มินิมูร่าห์ฟาร์ม เป็นฟาร์มสาธิตเพื่อการเรียนรู้ ซึ่งจำลองขั้นตอนและกระบวนการเลี้ยงควายนมสายพันธุ์มูร่าห์มาจาก “มูร่าห์ฟาร์ม” (ฟาร์มใหญ่ซึ่งตั้งอยู่ที่ อ.แปลงยาว         จ.ฉะเชิงเทรา ห่างจากที่ มินิมูร่าห์ ฟาร์ม ประมาณ 60 กิโลเมตร) โดยที่ มินิมูร่าห์ฟาร์ม ถูกสร้างขึ้นเพื่อการท่องเที่ยวโดยเฉพาะ มีกิจกรรม อาทิ เดินเที่ยวชมฟาร์มสัมผัสกับสัตว์ต่างๆอย่างใกล้ชิด เช่น ควายนมมูร่าห์ เป็ด หมู แพะ แกะ กระต่าย และ ปลา นั่งรถรางชมฟาร์ม พร้อม Workshops ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการ เลี้ยงควายนมในรูปแบบปศุสัตว์อินทรีย์ (Organic Farming) 

กิจกรรม

1.ทำพิซซ่า สนุกกับการทำพิซซ่าด้วยฝีมือตังเอง โดยใช้ชีสมอสซาเรลล่า เหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 2 ขวบครึ่งขึ้นไป ใช้เวลาประมาณ 30 นาที

2.ทำไอศกรีม สนุกกับการทำไอศกรีมสูตรโบราณ จากนมมูร่าห์ เหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 2 ขวบครึ่งขึ้นไป ใช้เวลาประมาณ 30 นาที 

3.ทำเนยและแพนเค้ก สนุกกับการแปรรูปนมมูร่าห์ให้กลายเป็นเนย พร้อมร่วมกิจกรรมทำแพนเค้ก เหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 5 ขวบขึ้นไป ใช้เวลาประมาณ 30 นาที


4.ปลูกผักสวนครัว สนุกกับการเรียนการปลูกผักสวนครัว เหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ขวบขึ้นไป  ใช้เวลาประมาณ 30 นาที 

 5.เก็บไข่เป็ดทำไข่เค็ม สนุกกับการเก็บไข่เป็ดจากเล้าและนำมาแปรรูปเป็นไข่เค็ม เหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ขวบขึ้นไป ใช้เวลาประมาณ 30 นาที 

6.ทำสบู่ สนุกกับทำสบู่ที่มีส่วนผสมจากไขมันนมมูร่าห์ เหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 5 ขวบขึ้นไป ใช้เวลาประมาณ 30 นาที

 7.ดำนาปลูกข้าว สนุกกับการเรียนรู้การปลูกข้าวตั้งแต่ขั้นตอนการเพาะกล้าจนถึงการดำนา เหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ขวบขึ้นไป (ต้องเตรียมชุดและอุปกรณ์อาบน้ำมาเอง) ใช้เวลาประมาณ 60 นาที 


มูร่าห์ฟาร์ม (Murrah Farm)

ตั้งอยู่ที่ 79/4 หมู่ 2 ต.สิบเอ็ดศอก อ.บ้านโพธิ์ จ.ฉะเชิงเทรา ห่างจากตัวเมืองฉะเชิงเทราประมาณ 12 กิโลเมตร 

 เปิดทุกวัน เวลา 09.00-18.00 น.