ปลาแดดเดี่ยวห้วยหลวง

ลำห้วยหลวง ถือว่าเป็นสายโลหิตหล่อเลี้ยงชีวิตชาวอําเภอพิบูลย์รักษ์ มีต้นกําเนิดจากอ่างเก็บ น้ํา ห้วยหลวง อําเภอหนองแสง จังหวัดอุดรธานี ไหลผ่านอําเภอเมืองอุดรธานี สู่ตําบลดอนกลอย ตําบล บ้านแดง ตําบลนาทราย ของอําเภอพิบูลย์รักษ์ อําเภอบ้านดุง จังหวัดอุดรธานี และไหลลงสู่แม่น้ําโขงที่ อําเภอโพนพิสัย จังหวัดหนองคาย ลําห้วยหลวงเป็นสายน้ําหลักที่ใช้ในการทําเกษตรกรรม การประมง และเลี้ยงสัตว์ของชาวอําเภอพิบูลย์รักษ์ - ผ้ามัดหมี่ย้อมคราม เป็นสินค้า OTOP ระดับห้าดาวของชาวอําเภอพิบูลย์รักษ์ ตั้งอยู่ที่บ้าน ดงยาง หมู่ที่ ๔,๑๕ ตําบลบ้านแดง อําเภอพิบูลย์รักษ์ จังหวัดอุดรธานี และบ้านโนนดู่ หมู่ที่ ๘ ตําบล บ้านแดง อําเภอพิบูลย์รักษ์ จังหวัดอุดรธานี