สวนเกษตรอินทรีย์

แปลงผลิตผลไม้อินทรีย์

ชื่อ : นางอุทัยทิพย์ เปรมอนันต์

ที่อยู่:บ้านเลขที่83 หมู่ 3 ต้าบลน ้าเป็น อ้าเภอเขาชะเมา จังหวัดระยอง

เบอร์โทรศัพท์ : 086 - 8371887

การศึกษา: ปริญญาตรี คณ ะเกษตร(พืชสวน) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ประกอบอาชีพการเกษตร : เริ่มปี 2547 พื้นที่ทำการเกษตร 19 ไร่ ประกอบด้วย มังคุด 13 ไร่, ลองกอง 1 ไร่, เงาะ 1 ไร่, ชมพู่มะเหมี่ยว 2 ไร่, พริกไทย 0.50 ไร่, หม่อน 1 ไร่, หญ้ารีแพร์ 0.5 ไร่

คุณอุทัยทิพย์ เปรมอนันต์ ได้เริ่มต้นการผลิตพืชอินทรีย์ตั้งแต่ปี 2547 และได้รับการรับรอง แหล่งผลิตพืชอินทรีย์ ของกรมวิชาการเกษตร จากส้านักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 6 ตั้งแต่ปี 2553 จนถึงปัจจุบัน พยายามพัฒนาระบบการผลิตที่มีความเหมาะสมกับตนเองและสภาพพื นที่ โดยยึดหลักการ อนุรักษ์ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ท้าให้ไม่เกิดปัญหาในการผลิตมากนัก อีกทั งวัสดุอุปกรณ์ ปัจจัยการผลิต ภายในเป็นส่วนใหญ่และใช้แรงงานภายในครัวเรือนทั งหมด ผลผลิตที่ผลิตได้จะส่งขายให้ห้างสรรพสินค้า โรงงานผลิตน ้าผลไม้ และลูกค้าประจ้าผลผลิตที่เหลือจากการจ้าหน่ายและ/หรือด้อยคุณภาพ รวมทัังสมุนไพร พืชผักผลไม้ต่างๆจะท้าการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ บางส่วนน้ามาใช้ในครัวเรือนและผลิตเพื่อจ้าหน่าย และเป็น การเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร ซึ่งท้าให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มมากขึ นและเป็นการเผยแพร่การเกษตรอินทรีย์ให้เป็น ที่รู้จักมากยิ่งขึ น