เลี้ยงโคนม 

การเลี้ยงโคนม

ประเภท (ข้อมูลเฉพาะ) ภูมิปัญญาท้องถิ่น 

- การประกอบอาชีพ

  การเลี้ยงโคนม

ประวัติข้อมูลส่วนตัวของผู้ประกอบภูมิปัญญาท้อวถิ่น 

      นางนวลจันทร์ เนธิบุตร เกษตรกรผู้เลี้ยงวัวนม ตำบลท่าสวรรค์ เป็นกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงวัวนม ตำบลท่าสวรรค์ อำเภอนาด้วง จังหวัดเลย และกลุ่มโคนมตำบลท่าสวรรค์ อำเภอนาด้วง ซึ่งที่นี่นอกจากจะขายนมเป็นรายได้หลักแล้ว พี่น้องเกษตรกรยังสามารถนำมูลวัว มาตากแห้งบรรจุถุงจำหน่ายซึ่งเป็นปุ๋ยอย่างดี โดยขายถุงละ 35 บาท ในวันนี้

ประวัติความเป็นมาของภูมิปัญญาท้องถิ่น   

    กลุ่มโคนมตำบลท่าสวรรค์ อำเภอนาด้วง จังหวัดเลย มีสมาชิก 21 ราย โคนม จำนวน 661 ตัว ส่งน้ำนมดิบจำหน่ายที่ศูนย์รับซื้อสหกรณ์การเกษตรเมืองเลยจำกัด โดยมีปริมาณผลผลิตของน้ำนมดิบ วันละ 3.9 ตัน มูลค่า 71,758 บาท ราคากิโลกรัมละ 18 บาท มีผลผลิตน้ำนมดิบเฉลี่ยปีละ 1,455 ตัน มูลค่า 26 ล้านบาท ส่วนมูลโค มูลสด วันละ 9.9 ตัน ปีละ 3,618 ตัน มูลแห้ง (มูลสด 5 กิโลกรัม            =มูลแห้ง 1 กิโลกรัม) วันละ 1.9 ตัน มูลค่า 5,949 บาท (ราคากิโลกรัมละ 3 บาท) ปีละ 723 ตัน มูลค่า 2.1 ล้านบาท สามารถสร้างรายได้ให้กับกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมอำเภอนาด้วง ได้เป็นอย่างดี อีกด้วย

การเลี้ยงและดูแลโครีดนม

แม่โคจะให้นมหรือมีนมให้รีดก็ต่อเมื่อหลังจากคลอดลูกในแต่ละครั้ง แต่จะให้นมเป็นระยะยาวหรือสั้นมากน้อยต่างกันขึ้นกับความสามารถของแม่โคแต่ละตัว พันธุ์ และปัจจัยอื่น ๆ อีก แต่โดยทั่วไปจะรีดนมได้ประมาณ 5-10 เดือน น้ำนมเหลืองควรจะรีดให้ลูกโคกินจนหมดไม่ควรนำส่งเข้าโรงงานเป็นอันขาด และควรให้อาหารแก่แม่โคอย่างเพียงพอ เพื่อแม่โคจะได้ไปสร้างน้ำนมและเสริมร่างกายส่วน อื่น ๆ ที่ยังไม่สมบูรณ์ได้อย่างเพียงพอ ภายหลังจากแม่โคคลอดลูกโดยเฉลี่ยแล้วประมาณ 30-70 วัน มดลูกจะเริ่มกลับเข้าสู่สภาพปกติ แม่โคจะเริ่มเป็นสัดอีก เมื่อแม่โคแสดงอาการเป็นสัดภายหลังคลอดน้อยกว่า 25 วัน ยังไม่ควรให้ผสมพันธุ์ เพราะมดลูกและอวัยวะต่าง ๆ ในระบบสืบพันธุ์เพิ่งฟื้นตัว ใหม่ ๆ ยังไม่เข้าสู่สภาพปกติ ในทางปฏิบัติส่วนใหญ่จะรอให้เป็นสัดครั้งที่ 2 จึงค่อยผสมพันธุ์ ซึ่งโดยเฉลี่ยแล้วจะใช้เวลาประมาณ 45-72 วันหลังจากคลอด

สถานที่ตั้ง (พิกัด) ของผู้ประกอบอาชีพหรือของชุมชน

7 หมู่ 5 บ้านงามวงศ์วาน ตำบลท่าสวรรค์ อำเภอนาด้วง จังหวัดเลย

โทรศัพท์...........0928081804................ E-mail : …………-…………………………

ผู้ให้ข้อมูลและผู้เรียบเรียง หรือ ผู้เขียน

กรณีเนื้อหาเขียนด้วยตนเอง  ข้อมูลเนื้อหา เรื่องราว เขียนโดย นายธนาวุฒิ ศรีเหลา

                                 ภาพถ่าย/ภาพประกอบ โดย นายธนาวุฒิ ศรีเหลา/กศน.ตำบลท่าสวรรค์

กรณีเนื้อหาเป็นการสัมภาษณ์  ข้อมูลเนื้อหา โดย (นางนวลจันทร์ เนธิบุตร)

                                     เรียบเรียงเนื้อหา โดย (นายธนาวุฒิ ศรีเหลา)

                                 ภาพถ่าย/ภาพประกอบ โดย (นายธนาวุฒิ ศรีเหลา/กศน.ตำบลท่าสวรรค์)