ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านการเกษตร(นายคุณาภรรษ มังธิรวรรธ)
ชุมชน บ้านเนินดินแดง
ข้อมูลพื้นฐาน เจ้าของภูมิปัญญาท้องถิ่น
ชื่อ-สกุล นายคุณาภรรษ มังธิรวรรธ
ที่อยู่ บ้านเลขที่ 221 ม.2 บ้านเนินดินแดง ตำบลคลองพลู
อำเภอหนองใหญ่ จังหวัดชลบุรี
โทร 089-9912210
Facebook : Khunapat Mangthirawat
ความเป็นมาของภูมิปัญญาท้องถิ่น
นายคุณาภรรษ มังธิรวรรษ เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านเกษตรกรรม เรื่องดิน จากเดิมนายคุณาภรรษ มังธิรวรรษ ประกอบอาชีพเกษตรกรปลูกพืชเชิงเดียว โดยใช้สารเคมีในการกำจัดศัตรูพืช หลังจากนั้นได้สังเกตว่าดินในที่ดินของตนเองมีความแข็งด้าน ดินขาดความอุดมสมบูรณ์ และสุขภาพของตนเอง คนในครอบครัวแย่ลงเนื่องจากได้รับสารเคมีในการทำเกษตรกรรม ทำให้ได้หันมาดูแลสุขภาพของตนเองโดยเลิกใช้สารเคมีในการกำจัดศัตรูพืช และไม่ใช้ปุ๋ยเคมีในการทำเกษตรกรรมทำให้สภาพดินที่ขาดความอุดมสมบูรณ์เริ่มดีขึ้น จากนั้นได้เข้าร่วมศึกษาดูงานกับ กศน.อำเภอหนองใหญ่ เกษตรอำเภอหนองใหญ่ และหลายหน่วยงาน ทำให้ได้รับองค์ความรู้เพิ่มเติมมากมายและปรับที่ดินของตนเองให้เป็นปลูกพืชที่หลากหลาย นำเศษใบไม้ หญ้า ต้นกล้วย มาคลุมดิ้นเพื่อให้ดินเกิดความชุ่มชื้น และมีพนักงานในสวนเพิ่มมากขึ้น คือ ไส้เดือน ที่คอยพรวนดินในไร่ให้มีความอุดมสมบูรณ์ และน้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการดำเนินชีวิตประจำวัน
จุดเด่นของภูมิปัญญาท้องถิ่น
การพัฒนาที่ดินของตนเองจากดินที่ไม่มีความอุดมสมบูรณ์ ให้มีความอุดมสมบูรณ์โดยการ ไม่ใช้สารเคมีในที่ดินของตนเอง ใช้เศษใบไม้ หญ้า ต้นกล้วย คลุมดินเพื่อให้ดินเกิดความชุ่มชื้น และ นำเทคโนโลยีมาใช้ในการทำเกษตรกรรม เช่น การดูสภาพอากาศ จนได้รับการคัดเลือกให้เป็นหมอดิน และ Smart Farmer ประจำตำบลคลองพลู
วัตถุดิบที่ใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากภูมิปัญญา
ใช้วัตถุหรือวัสดุที่มีในครัวเรือนหรือมีในท้องถิ่น เช่น การทำปุ๋ยหมักชีวภาพ การทำปุ๋ยไล่แมลงจากธรรมชาติ โดยใช้ใบไม้ หญ้า ต้นกล้วย มาทำปุ๋ยหมักชีวภาพเพื่อนำมาใช้ในสวนของตนเองให้ดินในสวนของตนเองเกิดความอุดมสมบูรณ์
รายละเอียดภูมิปัญญาท้องถิ่น
นายคุณาภรรษ มังธิรวรรธ สามารถเป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้ สาธิต พร้อมทั้งให้ผู้เข้าอบรมการลงมือปฏิบัติจริง และมีการสรุปองค์ความรู้ที่ได้รับหลังการอบรม มีผู้มาศึกษาดูงานในแหล่งเรียนรู้อย่างต่อเนื่องทั้ง เกษตรอำเภอหนองใหญ่ กศน.อำเภอหนองใหญ่ พัฒนาชุมชน กลุ่มสมาชิก โคก หนอง นา โมเดล ฯลฯ
การพัฒนาต่อยอด
การนำหลักเกษตรธรรมชาติมาใช้ในการพัฒนาที่ดินของตนเอง ไม่ใช้ สารเคมีในการทำการเกษตร และการใช้เทคโนโลยีมาใช้ในการทำเกษตรกรรม มีการแปรรูป สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตรในสวนของตนเอง เช่น น้ำสมุนไพร น้ำลูกหม่อน น้ำมะม่วงหาวมะนาวโห่ แยมลูกหม่อน เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบเกลือ เป็นต้น