อาหารประจำถิ่น

อาหารประจำถิ่น

ไก่ต้มสมุนไพรม้งเป็นอาหารที่ชาวม้งนิยมทำกินหลังจากทำไร่ทำสวน เพราะเชื่อกันว่าเป็นยาแก้ปวดกล้ามเนื้อ วัตถุดิบที่นำมาเป็นเครื่องปรุงเมนูนี้เป็นสมุนไพรหาได้ง่าย ๆ ภายในหมู่บ้าน ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการ และมีสรรพคุณรักษาโรคต่าง ๆ


แหล่งที่มาของข้อมูลและภาพ : https://pocketsights.com/