ruoka🧅

Pelekie zirni ar speki on latvian yhtä hyvää ja maukasta ruokaa mistä latvialaiset pitää todella paljon kyseisetä ruoasta siihen laitetaan harmaita herneitä ja silava/pekoni) myös sipulia :)

pelekie zirni maistuu pääosissa kuivatulle sipulille ja pekonille myös on hyvin suolainen.

pelekie zirnin aineket on tässä niissä yleisesti käytetään kuivattuja harmaita herneitä ja paistettua pekonia tai spekkiä.mausteina on kuitenkin suolaa ja mustapippuria ja paistettua sipulia.

Muita latvian kuuluisia ruokia on juhannusjuusto eli ligo juusto ja se on kuminalla maustettu,ja on myös hyviä keittoja esim brossi ja sienikeitto.