O mel Niño Corvo

Hai moitos tipos de  razas abellas no mundo. A Melífera é a abella encargada de producir o mel nesta zona. Unha colonia de abellas se conforma de tres tipos de abellas: Raíña, Obreira e Zángano. A raíña dende que se pon o ovo ata que nace tarda 15 días e pode durar entre 2 e 5 anos. A obreira tarda 21 días en nacer e morre por cansancio os 20- 30 días (en primavera) en inverno pode vivir ata 4 meses. O zángono ou abella macho  está na colmea só en primavera-verano e despois os expulsan e morren de fame. Todas as colmenas teñen unha abella raína e a súa labor principal é a de por ovos. Cantas máis abellas máis mel. Os machos teñen os ollos enormes para atopar as raíñas durante o voo e as femias os seus ollos son máis pequenos e separados hacia os lados da cabeza. As abellas teñen o aguillón que o utilizan para defenderse cando o utilizan e como se perdesen todo o intestino e acaban morrendo. As abellas se comunican entre elas con ruidos dentro da colmena e cuns bailes moi peculiares. A súa alimentación é principalmente de néctar das flores( hidratos de carbono) e polen (proteínas). Nunha colmena poden vivir dependendo da época do ano entre 5000 (en inverno) ata 80000 en plena produción.

As abellas son animais que teñen o GPS máis exacto e é moi importante non mover as colmeas do sitio porque senon se perderían. Se orientan polo sol e poden chegar a alonxarse da colmena ata 5 km senon teñen comida preto. O que máis extresa as abellas son os ruidos, os cheiros fortes (perfumes por exemplo).

 Tipos de mel:

Hai moitos tipos de mel xa que dependen da flor que procedan,   lavanda, romero, eucalipto, brezo... A súa cor vai depender da flor que proceda. O normal nesta zona é que o mel sexa oscuro debido a floración que temos nesta zona. As flores que máis lle gustan son a lavanda pero é máis típica do interior de España. O normal en Galicia en sacar entre 10 ou 15 kilos de mel por colmea. Na primavera-verán e cando máis mel producen as abellas. No inverno tamén pero é para comer elas.

Existe un tipo de mel que se chama mielato. O normal é que o mel proceda do nectar das flores sen embargo o mielato procede da resina e de solucións azucaradas das árbores como o roble, carballo... A súa cor é máis oscura e brilante e ten menor cantidade de azucre.