La reacción química que se observa en el vídeo se produce por la mezcla entre el agua oxigenada y la levadura. Esto se debe a que, el agua oxigenada, cuya fórmula es H2O2, al entrar en contacto con la levadura, provoca que la enzima de esta (catalasa), funcione como catalizador.

Un catalizador es una sustancia que puede o bien acelerar una reacción química sin interferir en esta. 

En el caso de la levadura, esta hace que exígeno del agua oxigenada se convierta en gas; el cual, al juntarse con el detergente se transforma en la espuma.

Además, la pasta de elefante, una vez producida ya la reacción química, desprende calor. Esa energía calorífica se debe al tipo de reacción que se ha producido, que es exotérmica. Este tipo de reacciones se caracterizan por una variación negativa de la entalpía de la reacción, que es la propia energía térmica de la reacción. De hecho, aunque lógicamente no se puede apreciar en el vídeo, la temperatura de la botella una vez realizada la experiencia había aumentado.

Antes de reslizar el experimento que se muestra en el apartado de "Resultados", hubo varios intentos previos, en los que la levadura crecía en cuanto entraba en contacto con el agua antes de vertirla en la botella, que contenía la mezcla de detergente con agua oxigenada. Esto se debe a que las enzimas de las que se encuentra compuesta la levadura se activaron al juntarse con el agua, necesitasen energía. Este inconveniente dio lugar a que, en el momento de mezclar ambas sustancias en la botella, no se produjese la reacción química. Finalmente, optamos por utilizar una levadura de fermento, que fue la más efectiva para realizar el experimento.

En la parte fisica del experimento podemos observar que el movimiento de la espuma es de un MRUA cuando sube y baja la espuma.En el experimento tambien se puede observar energia termica producida por la reacción  quimica exotermica.