Masterchef
En este trimestre estudiaremos masterchef estudiaremos los siguientes aparatos hemos hecho una Rutina de pensamiento :
- Aparato respiratorio
- Aparato circulatorio
- Aparato Digestivo
- Aparato Excretor
- Reproducción humana
1 Tarea: Empresa de Catering
En esta primera tarea tenemos que
1. Crear una empresa de Catering :un nombre de la empresa de Catering y hacer un cartel con el nombre de la empresa y el del eslogan, nuestro nombre de empresa es Los Chefs de primera y hicimos un video explicando nuestro catering
2. El profesor nos explico lo que era la publicidad engañosa y teníamos que hacer un texto sobre la publicidad engañosa.
3. Tuvimos que hacer cinco tablas :Entrante, 1 º plato, 2 º plato ,Postre y Bebidas. En cada tabla teníamos que poner los ingredientes, cantidad para cuatro personas, cantidad para 200 personas, precio y total
Publicidad engañosa
Esto es la publicidad engañosa habéis visto unas imágenes
1 º Imagen : Veis que en la publicidad de ese snac sale relleno de mermelada ... , pero en la realidad cuando lo compras no tiene esa cantidad de mermelada
2º Imagen : Esto nos pasa a todos un paquete de gusanitos aparenta tener mucho de esa cosa pero en realidad tienen un 70% de aire y un 30% de ese producto
Menú
Nuestro profe nos dijo que como el proyecto es sobre la comida ,el cuidado de nuestra salud y el organismo dando así que lo teníamos que hacerlo "Sano"
El entrante es almejas con ajo y vino
El 1º Plato es Ensalada de pasta
2º Plato Pollo en salsa
Postre Macedonia de Frutas
Bebida :Agua
Hemos escogido esta bebida dado a que es la más sana en la mayoría de veces porque en un zumos dicen que "no contiene azúcares" pero en realidad si tienen o le añaden líquidos parecidos a azucares.
En cada plato del menú hemos hecho una tabla diciendo lo que nos ha costado y las calorías que tiene y además un blog del grupo
Entrante : Almejas con ajo y vino
1º Plato : Ensalada de pasta
2ºPlato : Pollo en salsa de ajo y cebolla
Postre : Macedonia de frutas
2 Tarea: Alimentación Saludable
El profe nos dio unas preguntas y las teníamos que responder :
1.¿Que es la alimentación saludable?
La alimentación saludable son aquellos productos que al comerlos nos dan las nutriciones necesarias
2.¿Qué condiciones se tienen que dar para que consideremos que nuestra alimentación sea saludable?
Tenemos que digerir alimentos que contengan todos los nutrientes fruta lácteos ...
3.¿Qué tipos de nutrientes existen?,¿Cuales de ellos aportan energía?
Son los :Hidratos de Carbono,Glúcidos,Proteínas ,Vitaminas,Minerales,Agua y Fibra
4¿Qué porcentaje de cada nutriente energético debemos tomar al día?
50% - 55% de Hidratos de Carbono 30% - 35 % Lípidos o Grasas
5.¿Qué es la pirámide alimenticia?
La pirámide alimenticia es una tabla en forma de triángulo cuyo nos enseña lo que debemos comer y lo que no podemos comer
6.¿Qué es una caloría?
Las calorías son una unidad de medidas basadas en el calor específico del agua y expresan el poder energético. 1 Kilocaloría = 1000 calorías
7.¿Cuántas calorías diarias debería ingerir un niño/a de vuestra edad?¿y una persona de la edad de vuestros padres y madres?¿Por qué son diferentes calorías en función de la edad que tengamos?
Niño de 12 años 1600 -2200 calorías al día
Adulto de 20 a 60 años 2000-2400 calorías al día
8.¿Debe consumir las mismas calorías una persona sedentaria que una persona activa?¿Por qué?
No,porque una persona activa quema calorías mientras que una persona sedentaria no
9.Explicar con vuestras palabras la diferencia entre sedentarismo y vida activa.
Una persona activa hace ejercicio y que calorías mientras que una persona sedentaria no quema esas calorías necesarias
Después tuvimos que hacer otras preguntas individuales sobre nosotros
¿Es equilibrada?¿Por qué?
Si,por cada almuerzo como una fruta etc...
¿Es variada?
Si
¿Qué nutrientes has comido a lo largo del día?
Hidratos de Carbono,Vitaminas,Grasas ...
¿El aporte calórico ha sido más o menos del que necesitaríamos?
Yo creo que si dando a dado que me alimento de todo
TAREA 3: Trabajo de investigación
Elegimos el aparato que queríamos y cada miembro del grupo se puso en grupos de expertos según el aparato que hayamos escogido. Yo escogí el Digestivo y tuve que informarme de ese aparato y responder a unas preguntas. Después lo pasamos a un documento ,ademas de eso nos tuvimos que estudiarnos los otros aparatos
En mi pagina de proyectos tenéis los aparatos con los enlaces pero de todas formas os lo dejo aquí abajo
4 Tarea: Recreando la digestión
Alen_2020_02_14_13_54_01.mp4En esta tarea teníamos que explicar el proceso de la digestión mediante KINEMASTER aqui teneis el mio
5 Tarea: Encuestas y hábitos nutricionales
El profe nos dio una encuesta que teníamos que entrevistar a los habitantes de Puente Genil después hizo formulario aqui teneis el mio y las preguntas aquí las que hicimos
6 Tarea: La reproducción humana
De principio el profe nos mandó estos dos videos después de eso escribimos nuestras dudas de clase en este documento.Más adelante hicimos un visual thinking explicando la reproducción yo también os lo explicare debajo de los videos
La reproducción
Es de tipo sexual esto quiere decir que tienen que intervenir los dos aparatos reproductores femenino y masculino ,más adelante están los caracteres primarios y secundarios.
- Primarios :Los primarios son los aparatos reproductores que nacemos tanto femenino como masculino .
- Secundarios :Los empezamos a desarrollar en la pubertad que depende de la persona se empieza antes o después .Normalmente se suele desarrollarse en los 14 años más o menos en que se nota en los varones se nota en el bello facial y en la voz que se vuelve más grave .En las mujeres se les ensancha la caderas y se desarrollan los pechos .
Aparatos
- Femenino .Está compuesto por :Vulva,Vagina,Útero,Trompas de falopio y Ovarios.
- Masculino .Está compuesto por :Vesículas seminales,Conductos deferentes,Uretra,Testículos y Pene.
7 Tarea: Concurso Gastronómico
No se si os acordaréis pero os dije que en unas tareas antes que íbamos a cocinar uno nuestros platos aquí en clase y ese día llegó ,cada grupo tuvo que hacer uno de sus platos y el jurado decidirá cuál es el mejor abajo os dejare los videos de mi grupo y del jurado .
Este fue el video de como nos lo pasamos en clase 😁😂
Aquí abajo está mi grupo
Este es mi grupo llamado Los Chefs Saludables ,elaboramos este plato porque fue el único de nuestro menú que podíamos hacer aquí debido a que no podíamos traer sartenes y lo mas importante para cocinar que era el fuego así que hicimos ensalada de pasta ya que no se requería fuego ... .
Conclusión final del proyecto Masterchef
Este proyecto me ha parecido muy divertido y útil ya que hemos aprendido los aparatos,nos coordinamos en grupo aprendimos en grupo y disfrutamos en grupo aunque aveces nos picábamos nos peleábamos y nos enfadábamos después nos perdonábamos y seguíamos siendo compañeros amigos y disfrutábamos al hacerlo en grupo aunque a veces era difícil porque en algunas cosas teníamos que estar de acuerdo pero nos lo pasamos muy bien .