บ้านเกษตรผสมผสาน

โดย นายจันทร์ ดวงเต็ม

“สวนเกษตรผสมผสาน พ่อจันทร์ ดวงเต็ม”

จากการมีใจรักในด้านการทำการเกษตร ซึ่งครอบครัวทุกคนชอบการทำการเกษตร โดยการนำของนายจันทร์ ดวงเต็ม เกษตรกรบ้านดงเคียน หมู่ที่ 3 ตำบลห้วยยางขาม อำเภอจุน จังหวัดพะเยา กับแนวความคิดที่ว่าปลูกทุกอย่างที่กิน กินทุกอย่างที่ปลูก จึงเกิดการทำไร่นาสวนผสม แต่เดิมประกอบอาชีพเกษตรกรรม แบบเชิงเดี่ยว วิถีชีวิตการเกษตรก็เหมือนเกษตรกรส่วนใหญ่ในพื้นที่ ซึ่งพึ่งพาการใช้สารเคมีเป็นหลักในการทำการเกษตรทำให้ต้นทุนการผลิตสูง และสารเคมีก็ทำลายทั้งสุขภาพและสิ่งแวดล้อม ระบบนิเวศวิทยา ซึ่งการใช้สารเคมี ยาปราบศัตรูพืช เป็นระยะเวลานาน ทำให้สุขภาพร่างกายคุณลุงจันทร์ ดวงเต็ม ทรุดโทรมซึ่งเมื่อคุณลุงจันทร์ ได้รับการตรวจร่างกายและเจาะเลือดทำให้ลุงจันทร์ รู้ว่ามีสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อร่างกายสูงกว่าปกติ

ดังนั้นลุงจันทร์ ดวงเต็ม จึงหันมาปรับทัศนคติตนเองใหม่ โดยใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงเป็นหลักในการดำเนินชีวิตและการทำการเกษตร โดยหันกลับมาใช้การเกษตรแบบผสมผสาน เปลี่ยนจากการใช้สารเคมีมาเป็นการใช้ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยมูลสัตว์ การใช้ฮอร์โมนธรรมชาติ น้ำหมักจากธรรมชาติ และเปลี่ยนจากการปลูกพืชเชิงเดี่ยวมาปลูกพืชแบบผสมผสาน ทำให้ลุงจันทร์ ดวงเต็มมีรายได้ทั้งแบบประจำวัน/เดือน/ปี และมีรายได้เพิ่มเนื่องจากต้นทุนการผลิตที่ลดลงจากการใช้การเกษตรแบบผสมผสาน และลดการใช้สารเคมี โดยดำเนินการตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาจนถึงปัจจุบัน

เกษตรกรตัวอย่างในตำบลห้วยยางขาม

นายจันทร์ ดวงเต็ม เป็นเกษตรกรตัวอย่างของการทำการเกษตรกรรมแบบผสมผสานนอกจากมีความรู้ทางด้านการเกษตรโดยการลงมือปฏิบัติงานจริง แล้วยังมีงานบริการสำหรับประชาชนดังต่อไปนี้1.1)งานวิทยากรให้ความรู้ในการทำการเกษตรผสมผสาน ลดการใช้สารเคมีทุกประเภท1.2)งานรณรงค์และส่งเสริมให้ประชาชนหันมาทำการเกษตรแบบผสมผสานแบบมีภูมิคุ้มกัน1.3) งานส่งเสริมการทำการเกษตรผสมผสานโดยทำแปลงสาธิตไว้ที่บ้านของตนเองเพื่อให้ผู้สนใจมาศึกษา1.4) งานสาธิตปลูกพืชผักสวนครัวรั้วกินได้สำหรับการจำหน่าย1.5) งานพบปะของเกษตรในตำบลห้วยยางขาม เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ซึ่งกันและกัน

งานและกิจกรรมที่ทำในสวนเกษตรผสมผสาน พ่อจันทร์ ดวงเต็ม

นายจันทร์ ดวงเต็ม ได้ทำการเกษตรผสมผสานบนพื้นที่ 12 ไร่ของตนเอง โดยยึดหลักการที่ว่า “ปลูกทุกอย่างที่กิน กินทุกอย่างที่ปลูก เหลือก็ขาย” และทำงานภายใต้ความเชื่อว่า “ปลูกดี กินดี อยู่ดี มีสุขภาพดี” โดยวิธีการ คือ ปลูกพืชผักและสัตว์แบบคู่ขนาน คือ ไม่ปลูกพืชผักหรือเลี้ยงสัตว์ชนิดเดียวแล้วขาย แต่ใช้วิธีจับคู่ให้พืชผักและสัตว์ที่เลี้ยง แล้วเลี้ยงควบคู่กันไป สลับกันขาย ซึ่งทำให้มีรายได้เฉลี่ยแล้วมีกำไร โดยในสวนจะแบ่งเป็น 3 กลุ่ม คือ- กลุ่มรายวัน คือ พืชผักที่สามารถเก็บขายได้ทุกวัน ตลอดทั้งปี ซึ่งเงินที่ไดจำนำไปใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน- กลุ่มรายเดือน คือ กลุ่มพืชผักและสัตว์ที่สามารถเก็บเกี่ยวหรือจับขายได้เดือนละครั้ง ซึ่งรายได้จะเก็บไว้เป็นค่าใช้จ่ายที่จำเป็นต่อเดือน- กลุ่มรายปี คือ กลุ่มพืชผักและสัตว์ที่สามารถเก็บเกี่ยวหรือจับขายได้ปีละครั้ง ซึ่งรายได้จะเก็บไว้เป็นเงินออม ซึ่งพืชที่ปลูกในสวนนั้นมีหลายชนิด เช่น ลำไย ผักหวาน ผักบุ้ง ผักกาด แก้วมังกร ผักชี ต้นหอม ตะไคร้ ใบกะเพรา ถั่วฝักยาว ข้าว ไผ่กิมซุ้ง ผักตำลึง มะเขือ มะเขือพวง ฯลฯส่วนสัตว์ที่เลี้ยง เช่น ไก่พื้นเมือง เป็ด ปลาดุก ปลานิล กบ ไส้เดือน วัว เป็นต้น

ตำแหน่งที่ตั้ง : 475 หมู่ที่ 3 บ้านดงเคียน ตำบลห้วยยางขาม อำเภอจุน พะเยา 56150 โทร 082-1961389การเดินทาง : ถนน จุน – เชียงคำ ขับรถเข้าซอยข้างวัดห้วยยางขาม ขับผ่านทางเข้าอ่างเก็บน้ำห้วยยางขาม ขับตรงไปเรื่อย ๆ ประมาณ 1 กิโลเมตร บ้านจะอยู่ทางซ้ายมือ การเดินทางสะดวกสบาย

ข้อมูลเนื้อหา เรื่องราว เขียนโดย นางสาวอรพรรณ มีแรงภาพถ่าย / ภาพประกอบ โดย นางสาวอัญชลี สะสาง

Page updated

Report abuse