學科資料

課程簡介 :

旅遊與款待科是個人、社會及人文教育學習領域中的一個選修科。這科專注於旅遊與款待教育，特別著重於拓寬學生對整體旅遊與款待的認識，課程涉及這個行業相關的課題及這個行業的發展，為學生介紹基本概念、知識、理論和提供實際體驗的機會，以幫助學生了解旅遊款待的行業。

宗旨 :

(a) 更加明白旅遊及款待業對社會、國家和世界的重要性。

(b) 全面了解旅遊業及款待業，特別是旅遊業體系和業界所注重的款待客人 的技巧、個人質素及態度。

(c) 認識東道主的重要性，努力為旅遊業及款待業作貢獻。

(d) 在日常生活中應用旅遊與款待科的概念和知識，培養終身學習的智能。

(e) 了解有助旅遊及款待業可持續發展的正面價值觀及態度。

任教老師 :

何榮蔭老師 (科主任)

張樂然副校長

關玉麟老師