Mestrandos
Eduardo Leite de Almeida
Engenheiro florestal e licenciado em ciências agrárias pela Universidade de São Paulo. Atualmente é aluno de mestrado do Programa de Pós-Graduação em Ciências do Centro de Energia Nuclear na Agricultura da Universidade de São Paulo (CENA/USP). É estagiário do Laboratório de Química, Celulose e Energia (LQCE) da ESALQ e do Laboratório de Química Analítica do CENA.
Isabela Camargo Gonçalves
Graduada em Ciências dos Alimentos pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ/USP). Foi bolsista (FEALQ) no Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/USP), no qual realizava pesquisas de mercado de hortaliças e citros. No momento, é bolsista (PUB/USP) do Laboratório de Química Analítica do Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA/USP), onde tem buscado desenvolver procedimentos analíticos alternativos para determinação de fraudes em leite, visando a química limpa .
Luís Claudio Martins
Técnico em Química pelo Centro Paula Souza (2014) com Bacharelado em Ciências dos Alimentos pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" (ESALQ/USP) (2020). Tem experiência em laboratórios de pesquisa onde desenvolveu iniciações científicas com ênfase em Microbiologia, Química Analítica e Ciência e Tecnologia de Alimentos. Recebeu bolsas (PIBIC-CNPq e PUB-USP) do Laboratório de Química Orgânica de Produtos Naturais da ESALQ (2016 a 2017) e foi membro do Grupo de Extensão em Desenvolvimento de Produtos e Processos Agroalimentares da ESALQ Alimentos, onde prestou consultoria para empresas do setor alimentar (2017 a 2019). Também recebeu bolsas (FEALQ-USP e PUB-USP) do Laboratório de Química Analítica (2019 a 2020) do Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA/USP), onde também está dando continuidade aos estudos como aluno de mestrado do programa de pós-graduação em Ciências na área de Química na Agricultura e Meio Ambiente
Rita de Cássia Malho Alves
Possui graduação em Tecnologia em alimentos na Faculdade de Tecnologia de Piracicaba, Centro Paula Souza - FATEC. Recebeu bolsa de Iniciação Científica pelo CNPq com o projeto "Cultivo in vitro de sorgo", e tem experiência na área de biotecnologia, com foco no melhoramento genético. Em junho de 2019 apresentou seu Trabalho de Conclusão de Curso titulado como Cultivo in vitro de sorgo realizado no Laboratório de Biotecnologia, onde foi estagiária. Atualmente é mestranda pelo Programa de Pós-graduação em Química Analítica no Centro de Energia Nuclear na Agricultura - CENA, com ênfase no desenvolvimento de métodos analíticos que utilizam spot test e imagens digitais para diminuição de resíduos.