Per a concretar aquest projecte, hem triat un edifici emblemàtic de la nostra localitat de Valls: la Torre Galimany, també coneguda com a Torre de la Mosca o "La Casa dels Punxes". Aquest edifici, catalogat com a patrimoni, no només ens permet abordar la sostenibilitat, sinó també descobrir i revaloritzar la nostra història local.
La Torre Galimany va ser part d'una fàbrica d'insecticides de la família Galimany, i en un futur pròxim es planeja recuperar l'edifici per a obrir un restaurant i posteriorment un hotel, segons les nostres recerques i converses amb l'arquitecte Jordi Martí a càrrec de la restauració (@jmb.arquitectura).
Podeu visitar @les_punxes_valls per a seguir el procés de rehabilitació.
Construïda en 1907 gràcies a la iniciativa de Roman Galimany Parull, Pau Galimany Parull va construir una fàbrica de pelitre en la població de Valls. En el seu moment era una preciositat de casa-habitatge i fàbrica de productes insecticides de l'empresa Galimany. L'edifici s'identificava per l'escultura d'una mosca de grans dimensions situada en el parallamps.
Era l'habitatge residencial del propietari de l'empresa de productes insecticides Galimany. Després va passar en mans d'una companyia belga de fabricació de refractaris, i l'edifici va ser utilitzat com a oficines de la fàbrica. Els edificis fabrils van ser enderrocats a la fi del segle XX i la casa es troba en l'actualitat, enormement degradada.