Gastronomia de tardor
Ara ja fa uns dies que ha començat la tardor, així que és moment de parlar dels productes de la nova estació, amb fruites i verdures de colors càlids que ens faran gaudir de la cuina durant els primers dies de fresca. La tardor és l’època de l’any en què els dies s’escurcen, comença a arribar fred i el nostre cos es refà després de l’estiu humit i xafogós. És el moment de guarir-nos amb tot allò que ens ofereix la nova estació.
Ara ja fa uns dies que ha començat la tardor, així que és moment de parlar dels productes de la nova estació, amb fruites i verdures de colors càlids que ens faran gaudir de la cuina durant els primers dies de fresca. La tardor és l’època de l’any en què els dies s’escurcen, comença a arribar fred i el nostre cos es refà després de l’estiu humit i xafogós. És el moment de guarir-nos amb tot allò que ens ofereix la nova estació.