ครูเพียร์ซ

คำอธิบายรายวิชา ศึกษาเกี่ยวกับหลักการและวิธีปฏิบัติในการบริหารงานคุณภาพในองค์การ การเพิ่มประสิทธิภาพ ขององค์การ การบริหารงานคุณภาพและเพิ่มผลผลิต การจัดการความเสี่ยง การจัดการความขัดแย้งในองค์การ กลยุทธ์การเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน การนำกิจกรรมระบบคุณภาพและเพิ่มผลผลิตมาประยุกต์ใช้ในการจัดการ งานอาชีพ มาตรฐาน ISO กระบวนการขอรับรองมาตรฐาน ISO เอกสารที่เกี่ยวข้องกับการขอรับรองมาตรฐาน ISO 

คำอธิบายรายวิชา ศึกษาเกี่ยวกับวิวัฒนาการของธุรกิจค้าปลีก จําแนกประเภท วิเคราะห์สภาพแวดล้อม ทิศทางแนวโน้ม ธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ การเลือกทําเล ที่ตั้ง การบริหารผลิตภัณฑ์ การบริหารร้านค้า การกำหนดราคา และการส่งเสริมการขายของธุรกิจค้าปลีกตามมาตรฐานอย่างปลอดภัย 

อธิบายรายวิชา ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับความหมายและความสำคัญของตลาดเพื่ออุตสาหกรรมท่องเที่ยว กลุ่มตลาด เป้าหมาย ส่วนผสมและส่วนแบ่งทางการตลาด แนวความคิดด้านการขายและการตลาดในธุรกิจบริการ วิเคราะห์สถานการณ์สภาพแวดล้อม การแข่งขันทางการตลาด การสร้างความแตกต่างจากคู่แข่งขัน แนวโน้ม สถานการณ์การท่องเที่ยวในปัจจุบันและอนาคต นโยบายของรัฐบาลกับการส่งเสริมการตลาดเพื่ออุตสาหกรรม ท่องเที่ยว วางแผน จำหน่ายสินค้า และบริการท่องเที่ยวผ่านแพล็ตฟอร์มออนไลน