Base de cebollas caramelizadas, queso mozzarella, papa chaucha troceada, tocino y perfumada con romero fresco.
Base de salsa pomodoro artesanal, mozzarella, tomates horneados, pimientos horneados, chorizo n'duya casero y aromatizada con tres pimientas recién molidas.
Base de salsa pomodoro artesanal, mozzarella, pepperoni, chorizo de vino blanco casero, perfumada con nuez moscada.
Base de salsa pomodoro artesanal, queso mozzarella, tocino, champiñones y aromatizada con romero fresco.
Base de salsa pesto hecha en casa, pimiento rojo asado, queso ricota y queso mozzarella.
Salsa pomodoro artesanal, queso fior di latte, mozzarella rallado, parmesano y albahaca fresca troceada.
Dos tipos de embutidos, salsa curry
Base de salsa pomodoro artesanal, mozzarella, tocino, choclo y jalapeño.
200 gr de carne, tomate, lechuga, pickles, cebolla y queso cheddar.
200 gr de carne, lechuga, cebolla caramelizada, queso cheddar, pickles, tocino y salsa BBQ de la casa.
250 gr de carne, doble queso cheddar, pickles, mermelada de tocino y aros de cebolla.
200 gr de carne bañada en BBQ picante, queso cheddar, tocino, jalapeños, y aderezo picante de la casa.
Pan frances, pollo bañado en salsa honey mustard, tomate deshidratado, lechuga y queso mozzarella.
Sanduche de berenjenas gratinadas, bañadas con salsa de tomates frescos.
Cerdo cocinado a fuego lendo, desmechado y bañado en salsa BBQ, acompañado de colslaw.
Lechuga crespa, tomate fresco, cebolla y aderezo.
Parmesano, lechuga, champiñones, pimientos, tomate deshidratados
Lechuga, tomate fresco,cebolla, queso mozzarella, jamón y aceitunas.
Lechuga, tomate fresco,cebolla, queso mozzarella, jamón y aceitunas.
Lechuga, tomate fresco,cebolla, champiñones, pechuga de pollo y aceitunas.
Balsámico Oliva
Limón Mostaza
6 uni | $8
(incluye papas)
BBQ - BBQ PICANTE - PICANTE - TERIYAKI- MAYONESA MARACUYA
BBQ - PICANTE - MIEL MOSTAZA
Salsa de la casa, cebolla caramelizada, jalapeño, tocino.
Salsa diablo, jalapeño, tocino.
Chilli, guacmole, crema agria, pico de gallo, jalapeño, queso.
Tres tipos de nachos, chilli, guacamole, crema agria.
2 unidades: Pulled Pork , pechuga de pollo, pastor o vejetarianos (Vienen acompañados de nachos)
Tres tipos de nachos con guacamole.
Mollejas asadas, acompañadas de papa criolla y mayonesa de la casa.
Chicken gizzards with potatoes and homemade garlic mayonnaise.
Pechuga de pollo cocida con la receta de la casa, acompañada de arroz y aguacate.
Chicken breast cooked with vegetables and served with rice an avocado.
Choclo cocinado y asado a la parrilla, bañado en nuestra mayonesa criolla y el tradicional queso manaba.
Cooked corn bathed in manaba cheese and homemade garlic mayonnaise.
Los clásicos de verde con carne de cerdo, mayonesa de la casa, queso y ají criollo.
Green bananaWith pork, mozzarella cheese, homemade garlic mayonnaise and hot sauce.
Dos maduritos asados, rellenos del clásico queso manaba, mayonesa de la casa y sal prieta.
Ripe banana with queso manaba, homemade garlic mayonnaise and sal prieta.
El clásico Ecuatroriano, choclo mote bañado con chicharron de cerdo y acompañado de ají criollo.
A Traditional Ecuadorian plate, corn bathed with pork rinds and classic homemade hot sauce.