EXPERIMENTEM

L'aigua dolça (la dels rius, la de l'aixeta) no té el mateix gust que l'aigua salada, això ho sabem. Però hi ha més diferències?

Amb un experiment en podrem descobrir una.

La densitat és la diferència entre el pes (massa) i el lloc que ocupa una cosa (volum). Com més massa i menys volum tingui aquesta substància, la densitat serà més gran. L'aigua salada té una densitat més gran que l'aigua dolça.

Per què floten els ous en l'aigua salada? L'augment de la salinitat de l'aigua augmenta la seva densitat, arribant finalment a un punt on l'aigua és més densa que l'ou.

La salinitat és la quantitat de sal dissolta en