Embedded Files
Elke dinsdag- en donderdagmiddag kunt u bij ons terecht voor een lekker menu.
Op dinsdag serveren we een bistro menu en betaalt u voor een lunch met koffie 20 euro.
Op woensdag zullen we af en toe open zijn voor een bistro menu en betaalt u voor een lunch met koffie 20 euro.
Op donderdag serveren we een culinair menu en betaalt u voor een menu met koffie 25 euro.
U bent welkom om aan te komen in ons restaurant tussen 12u en 12u15.
Hoe reserveren?
Klik op de gewenste dag om een reservatie te maken en vul het formulier in.
OF mail naar restaurant@athena-driehofsteden.be
Uw reservatie is pas officieel, na een bevestiging van ons per mail.
Wenst u nog een wijziging aan te brengen na uw reservatie, gelieve ons dan telefonisch of per mail te contacteren. Tel: onthaal 056 22 34 81
Betalen kan enkel met bancontact.
Indien u een vegetarisch alternatief wenst, kunt u ons dit meedelen bij reservatie. We bieden steeds een vegetarisch hoofdgerecht aan, indien een voorgerecht met vlees gepland staat, passen we dit aan naar een lekkere vegetarische seizoenssoep.
Vergeet niet, de aanpassingen zijn niet oneindig, wij blijven immers een oefenrestaurant.
Indien u allergenen heeft, kunt u de allergenen per gerecht telkens terug vinden naast het gerecht. Hieronder de legende om de allergenen te herkennen. Bij verdere vragen, stuur gerust een mailtje.
1 = ei 8 = selderij
2= gluten 9 = pinda's
3 = lupine 10 = mosterd
4 = melk 11 = vis
5 = sesamzaad 12 = weekdieren
6 = noten 13 = soja
7 = zwaveldioxide 14 = schaaldieren
Tip: Neem zeker ook een kijkje bij Nest Food & Serve op deze site, om enkele sfeerbeelden te zien van onze leerlingen aan het werk.
Dinsdag 31 maart
Dinsdag 31 maart
Karnemelkpuree met gepocheerd ei, handgepelde garnalen
(1-2-4-8-14)
---
Wok met rund
(1-2-4-8-10-13)
Veggie : Veggie wok
(1-2-4-8-10-13)
---
Créme brulée
( 1-4)
VOLZET
Donderdag 2 april
Donderdag 2 april
Springrolls
(4-7-9-14)
---
Lamsbout met gratin en groene asperges
(1-2-4-7)
Veggie : Salade met groene asperges en burrata
(4)
---
Ananas flambé
( 4-7)
Dinsdag 21 april
Dinsdag 21 april
Trio van vis
(1-2-4-8-11-14)
---
Kip met mosterdsaus, champignons & gegratineerde aardappelen
(1-2-4-7-8-10)
---
Veggie: Bietencarpaccio met geitenkaasdressing
(2-4-8-10)
---
Ananas flambe
(1-4-7)
Donderdag 23 april
Donderdag 23 april
Vismousse - Granny Smith - Selderolie
(4-7-11)
---
Vis van de dag - Romanesco - Citroengras - Avocado
(2-4-7-11)
Veggie: Auberginerolletjes - Feta (4)
---
Aardbeien 'Romanof' (4-7)
Dinsdag 28 april
Dinsdag 28 april
Soepje van geroosterde courgette & Pecorino
(2-4-9-10)
---
Geflambeerde steak - Verse frietjes - Salade
(2-4-7)
Veggie : Tomatentaart - Feta - Pesto
(1-2-4-8-10)
---
Mini Pavlova - Bramen - Munt - Honing
( 4)
Donderdag 30 april
Donderdag 30 april
Geen restaurant wegens uitstap van de derde graad
Dinsdag 5 mei
Dinsdag 5 mei
Tapasschotel
(2-4-5-6-8-10-11)
---
Eendeborst sinaasappelsaus aardappelchips en geglaceerde wortel
(2-4-5-6-7-8)
---
Veggie: Couscous geglaceerde wortel falafel en yoghurtdressing
(1-2-4-5-6-8)
---
Jubileumkersen
(1-2-4-6-7)
Donderdag 7 mei
Donderdag 7 mei
Steak tartaar met picklessorbet
(1-7-10)
---
Kalfsvlees met structuren van wortel
(2-4-7)
---
Pasteis de nata
(1-2-4)
Dinsdag 12 mei
Dinsdag 12 mei
Bladerdeegje met groene asperges, Brie en slaatje
(1-2-4-6-10)
---
Gegrilde zalm in de wittewijnsaus met puree van zongedroogde tomaat en rucola
(1-2-4-7-8-11)
Veggie: Gemarineerde aubergine feta nootjes en gekruide rijst
(1-2-4-6-8)
---
Crêpe Suzette
(1-2-4-7)
Donderdag 14 mei
Donderdag 14 mei
Geen restaurant wegens feestdag
Dinsdag 19 mei
Dinsdag 19 mei
Aspergefestival
(1-2-4-7-8-11)
---
Aardbeien Romanoff
(1-2-4-7)
Donderdag 21 mei
Donderdag 21 mei
Tartaar van zeebaars
(1-2-4-7-11-13)
---
Coquille/ rabarber/appel
(1-2-4-7-14)
---
Eendenborst/aardbei/groene kool/aardappel
(1-2-4-7-12)
Veggie: Pasta pesto/tomaat/pijnboompitjes
(1-2-4-10)
---
Panna cotta/kokos/mango/passievrucht
(1-4)
Op 21 mei serveren we uitzonderlijk een 4-gangen menu bereid door onze 7de jaars, de kostprijs bedraagt €38 in plaats van €25. De prijs is inclusief aperitief.
Donderdag 28 mei
Donderdag 28 mei
Tartaar van zeebaars
(1-2-4-7-11-13)
---
Coquille/ rabarber/appel
(1-2-4-7-14)
---
Eendenborst/aardbei/groene kool/aardappel
(1-2-4-7-12)
Veggie: Pasta pesto/tomaat/pijnboompitjes
(1-2-4-10)
---
Panna cotta/kokos/mango/passievrucht
(1-4)
Op 28 mei serveren we uitzonderlijk een 4-gangen menu bereid door onze 7de jaars, de kostprijs bedraagt €38 in plaats van €25. De prijs is inclusief aperitief.
Binnenkort komen er meer menu’s online. Houd onze website regelmatig in de gaten!
- Leerkrachten & leerlingen Food&Serve -
Page updated
Report abuse