雞排
珍珠奶茶
人群聚集處小吃生意者也隨至行商,所以台灣許多小吃市集都在廟旁。近數十年,隨著台灣經濟起飛,都市大型百貨公司亦多將規劃樓層為美食廣場供小吃業者進駐,顧客並可享受冷氣、免日曬雨淋,小吃也在商業發展中被賦與現代化的意義。
本文在介紹台灣美食。雖然我們有可能覺得有些美食不太好吃,但還是要尊重台灣的美食文化。