象通稱大象,是象科(學名:Elephantidae)動物的通稱,現存最大的陸生動物,屬於長鼻目。現僅存兩屬三種,即非洲象屬和亞洲象屬,非洲象有兩種:非洲草原象和非洲森林象,亞洲象屬只有亞洲象一種。廣泛分布在非洲撒哈拉沙漠以南、南亞、東南亞以至中國西南邊境的熱帶及亞熱帶地區。
象皮膚厚但毛髮少,鼻與上唇癒合成圓筒狀長鼻,兩個上頜門齒大而長,就是所謂的「象牙」,口中一般每側有三個前磨牙和三個後磨牙,食用高纖維的食品,樹葉、草類等,磨牙並不是同時長出,現存的磨牙磨損後,新的磨牙才長出來,所以如果最後一顆(第六顆)磨牙大約在60歲以後磨損後,老象可能死於營養不良,如果繼續飼餵磨碎的食品,牠們有可能繼續活下去。