比薩義大利語:pizza,中國大陸、新加坡稱為比薩餅,香港稱為意大利薄餅,是一款義大利特色食物,其發源地是義大利的拿坡里,如今在全球頗受歡迎,披薩店分佈於世界各地。 披薩的做法通常是以發酵過的圓麵餅皮上面覆蓋番茄醬、起司及其他配料,並由烤爐烤制而成。