Du 27/04 au 03/07/2026
Du 27/04 au 03/07/2026
À l’école La Touloubre, rien ne se perd, tout se transforme... et tout se déguste !
Saviez-vous que les restes de repas de la cantine ont une seconde vie ? Grâce à notre partenariat avec Les Alchimistes, les biodéchets de la commune sont valorisés en compost.
♻️ Un cycle 100% local :
Valorisation : Les déchets alimentaires sont collectés et transformés en un compost naturel de haute qualité.
Jardinage : Ce compost a été livré à l'école pour enrichir le jardin partagé, entretenu avec soin par les enfants.
Récolte : Résultat ? De magnifiques fraises ont été récoltées par les élèves et servies directement à la cantine en dessert !
Cette initiative permet aux enfants de comprendre concrètement le cycle de la nature : ce qui a été trié à la fin du repas revient dans leur assiette sous forme de bons fruits.
Un grand bravo à nos petits jardiniers pour cette délicieuse réussite !
Tous les mois, notre chef et son équipe organisent un menu autour d'une thématique particulière, afin d'apporter animation et bonne humeur au restaurant ! Chez API Restauration nous les classons en 4 catégories :
Les bonheurs culinaires : mise en avant d'un produit ou d'un plat
Les balades culinaires : mise en avant d'une région
Les voyages culinaires : mise en avant d'un pays du monde
Les animations à thème : fêtes calendaires, évènements saisonniers...
Dans le cadre de sa politique en faveur du bien-être et de la santé des enfants, la ville a choisi d’adhérer au programme européen « Lait et fruits à l’école », financé par l’Union européenne et coordonné en France par FranceAgriMer.
Ce dispositif a pour objectif de promouvoir une alimentation saine, variée et équilibrée auprès des plus jeunes, en favorisant la consommation de produits frais et de qualité dès le plus jeune âge.
la qualité et la fraîcheur des produits servis,
le respect de l’équilibre nutritionnel,
la découverte de nouvelles saveurs et de bonnes habitudes alimentaires.
Nous sommes convaincus que bien manger à l’école, c’est aussi apprendre à bien grandir ! 😋
Pour en savoir ➕ :