OPEN DAY 2025/2026
In una relazione di accompagnamento alle scelte di continuità educativa di studentesse/studenti e famiglie, l’Istituto Alberghiero Pertini accoglierà gli alunni delle scuole secondarie di primo grado e rispettive famiglie per attività di orientamento alla scelta scolastica e condivisione di esperienze/buone prassi della scuola, durante le giornate di Open Days,
⮚ Open Day, destinati ad alunni e genitori delle scuole secondarie di primo grado, di seguito si riporta calendario:
Data
OPEN DAY
⮚Domenica 26/10 dalle 9.30 alle 12.00 Aspettando Halloween all’Alberghiero S. Pertini di Brindisi
⮚Domenica 09/11 dalle 9.30 alle 12.00 Aspettando San Martino all’Alberghiero S. Pertini di Brindisi evento in
collaborazione AIS (Associazione Italiana Sommelier)
⮚Domenica 30/11 dalle 9.30 alle 12.00 Aperi – pettola all’Alberghiero S.Pertini di Brindisi
⮚Domenica 14/12 dalle 9.30 alle 12.00 Carteddate e purcidduzzi aspettando Natale all’Alberghiero S. Pertini di Brindisi
in collaborazione con Slow Food
⮚Domenica 18/01/2026 dalle 9.30 alle 12.00 Giornata mondiale della pizza all’Alberghiero S. Pertini di Brindisi
⮚Domenica 01/02/2026 dalle 9.30 alle 12.00 Giornata mondiale del cornetto all’Alberghiero S. Pertini di Brindisi
Ø “UNA GIORNATA ALL’ALBERGHIERO: MICROLABORATORI VOCAZIONALI”:
Orario 9.00 – 13.00
OTTOBRE
martedì 16
GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE
venerdì 24
FESTEGGIANDO LA PASTA
mercoledì 29
ASPETTANDO HALLOWEEN
NOVEMBRE
venerdì 21
VIGILIA DI SANTA CECILIA: PREPARIAMO LE PETTOLE
giovedì 27
GIORNATA MONDIALE DEL PANZEROTTO
DICEMBRE
giovedì 11
I DOLCI DI NATALE
GENNAIO
venerdì 16
FACCIAMO LA PIZZA
In linea con la mission dell’Alberghiero “S. Pertini” di Brindisi, “La Scuola che abbraccia il territorio”, saranno accolti gli alunni delle classi terze degli Istituti Secondari di primo grado, accompagnati dai rispettivi docenti, per visitare il nostro Istituto e partecipare ad “Una giornata all’Alberghiero”, durante la quale saranno organizzati Microlaboratori Vocazionali (enogastronomia, pasticceria, sala bar, accoglienza turistica, lingue, alimentazione, sport e benessere) a tema, in orario curricolare IPEOA “S. Pertini” dalle ore 9.00 alle ore 13.00.
La partecipazione ai Microlaboratori dovrà essere prenotata attraverso il modulo GOOGLE: https://forms.gle/M8XB8NKNDPa24mxG9 indicando la preferenza della giornata almeno una settimana prima dell’incontro.
Si precisa che, nel caso di più prenotazioni per lo stesso evento, sarà data priorità all’Istituto Secondario di primo grado secondo l’ordine di arrivo.
Sarà offerta, comunque, la possibilità a tutte le scuole di organizzare ad hoc una giornata dal tema preferito, attraverso l’indicazione della data scelta nel form di prenotazione.
Ø “Aggiungi un posto a tavola”
Martedì 11 novembre, in occasione di “San Martino”, il Dirigente Scolastico Prof. Marcello Castellano dell’IPEOA e l’intera comunità scolastica, al termine delle attività didattiche, saranno lieti di ospitare i Dirigenti e i docenti delle Funzioni Strumentali dell’Orientamento degli Istituti di Istruzione di primo grado, per una degustazione enogastronomica con la delegazione AIS (Associazione Italiana Sommelier) della provincia di Brindisi.
Al termine seguirà la visita dell’Istituto Sandro Pertini.
Si prega di confermare la partecipazione, attraverso il seguente link: https://forms.gle/HodpKgf8CRCU6kjW6, almeno con una settimana di anticipo.
⮚ Incontri di Orientamento /Microlaboratori itineranti presso Scuole Secondarie di I° grado.
Il team di orientatori del nostro Istituto accompagnati da una rappresentanza degli studenti del triennio IPEOA “Pertini” sarà disponibile, previo invito, per presentare l’offerta formativa IPEOA Pertini presso ciascuna Scuola Secondaria di I° grado.
Per ulteriori informazioni vi invitiamo, inoltre, a consultare il ns sito dedicato all’orientamento e a prendere visione di video, presentazioni e qualsiasi altro materiale relativo all’offerta formativa dell’I.P.E.O.A. S. Pertini di Brindisi.
Ø Stand espositivo e degustativo a cura degli studenti e docenti dell’Alberghiero di Brindisi presso COLDIRETTI- Mercatino Campagna Amica in Via Appia, n.224/226 - BRINDISI
Dalle 9.00 alle 13.00
SABATO 25/10 Giornata mondiale della Pasta
MARTEDÌ 11/11 San martino
VENERDÌ 19/12 Pettolando Natale
VENERDI 13/02/2026 Chiacchiere di Carnevale e dolci di San Valentino
MARTEDI 31/03/2026 Valorizzazione carciofo brindisino
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OPEN DAY CAROVIGNO
In fase di definizione
EVENTI ORIENTAMENTO CAROVIGNO
Venerdì 17 Ottobre ore 20.00 Cena Mediterranea per l’Inclusione (presso sede IPEOA Carovigno , via Marcello,s.n.)
Masterclass a cura del Prof. Francesco Calamo con la partecipazione degli studenti IPEOA S. PERTINI
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SBOCCHI OCCUPAZIONALI
ü Dipendente aziende pubbliche e private (settore alberghiero, banqueting e catering, fiere e congressi, grande distribuzione organizzata e commercio al dettaglio, trasporti )
ü Imprenditore nel settore turistico/enogastronomico
ü Accesso a concorsi nella Pubblica Amministrazione e nelle Forze Armate
ü Accesso all’Università
ü ITS Accademy e Alta Formazione di settore
Vi segnaliamo i contatti delle nostre Funzioni Strumentali per l’Orientamento per richieste di informazioni e/o prenotazioni:
Prof.ssa Maria Chirico - cell: 3479714246 ; e-mail: maria.chirico@alberghierobrindisi.it
