A Açorda à Alentejana é um prato tradicional da região do Alentejo, em Portugal. É uma sopa grossa e reconfortante feita com pão, alho, coentro, água quente e, por vezes, um ovo escalfado. Este prato é simples, mas cheio de sabor e é frequentemente consumido como uma refeição completa, especialmente durante os meses mais frios.