מושגי יסוד

אנחנו עומדים לצאת למסע מיוחד במינו, שבמהלכו נלמד להסתכל על העולם שסביבנו באופן חדש. הכימיה פועלת בשלוש רמות:

הרמה הראשונה היא הרמה המאקרוסקפית, העוסקת בתכונות של גופים גדולים הנראים לעין.

למשל היווצרות פופקורן, שריפה של דלק, טיגון תפו"אד.

הרמה השניה היא הרמה המיקרוסקופית, אותה איננו יכולים לראות. ברמה זו מתוארים השינויים המתרחשים באטומים של החומרים.

הרמה השלישית היא רמת הסמל שהיא תיאור התהליכים הכימיים באמצעות סמלים כימיים וחישובים מתמטיים.

שלושת הרמות יוצרות משולש המתואר משמאל. ככל שנעמיק את ידיעותינו בכימיה, נוכל לנוע בו בקלות רבה יותר.

דוגמא: ברמה המאקרוסקופית אנו רואים מים, ברמה מיקרוסקופית יש ייצוג של מולקולות המים, וברמת הסמל נרשום H₂O.